自己的羊肉汤，青春的回忆

五月光爱水的鱼 · 发表于 2014-12-16 21:17:53

小的时候，很不喜欢吃羊肉，因为那时的膻味，就像是叛逆的剩饭，我闻着都感觉窒息。
而那个灰白变成五彩的青春，就这样匆匆过来，居然没有感受那个年龄过剩的冲动。
也就是这几许年，原来不太喜欢吃的东西，逐渐能慢慢接受了，胃口从外面的世界开始，才露出一点光，就感觉到奇妙的美味，开始害羞的青涩的一点点接近，就像少年闰土般的情怯。
羊肉，源远流长，怎么吃怎么烧，各有所长，我这个很少沾惹厨房的人，自然也有我的办法，那就是百度{:soso_e113:}。百年修得同船渡，烧得山阴有缘羊，但愿羊常有，千里共清汤。
和普通做法不同的就是，加了几棵花椒红枣山楂，据说都是去膻味的好材料。其实我对这个并不感冒，我这几年认为，如果羊没有膻味，还能算是一个完整的羊么？
但本着创新开拓的新世纪精神，冒险之旅开始了。
说不上成功和失败，感觉还好，主要就是那个过程，洗肉切肉，撇汤去沫，劳作快乐。看着水花翻滚，如同当年的往事，待到香味扑鼻，才感觉尘埃落定心满意足。
装一碗羊肉清汤，放层层绿蒜苗，吃三个纸皮烧饼，早饭快乐并撑着。
这个羊腿变汤变餐食的时光，仿佛青青草原上灰太狼红太狼那个孤独挫折奋斗快乐的生活。美羊羊们，其实你们真好！
原来世间很多都能改变，慢慢的明白了，青春，再见不再见了！