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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 今天的也好了~~

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今天的也好了~~

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发表于 2014-11-17 06:35:26 | 只看该作者回帖奖励

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娃最近忌口，肉肉不能多吃，所以做饭很头疼~~
啃玉米，很健康吧~~
南瓜绿豆汤，很清淡吧~~

今天重点要介绍的是下面这个醉鱼，正宗的没吃过不知道是啥味，只买过即食的那种外婆家醉鱼，真心没有俺做的好吃~~
做法很简单，鱼肉一块不要肚子上肥的那块，洗干净用白酒抹抹然后放进醉卤里泡一天拿出来晾到半干，加些葱姜料酒蒸熟即可~~

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楼主| 发表于 2014-11-17 06:37:13 | 只看该作者

醉卤合家福超市有卖，上面介绍可以醉蟹醉虾，生的俺不敢吃，就没尝试~~

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bj807
素慎

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楼主| 发表于 2014-11-17 06:38:32 | 只看该作者

做出来的鱼比较咸，怕味道重的可以加点凉开水泡或者多放点鱼{:soso_e144:}

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下午逛合家福，买了宝鼎的醉卤，下回试试发表于 2014-11-17 18:47

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发表于 2014-11-17 06:42:31 来自手机 | 只看该作者

早啊，忙碌的一天开始了！来自: Android客户端

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天天早上都要忙乎一阵~~ 发表于 2014-11-17 16:48

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发表于 2014-11-17 06:44:20 来自手机 | 只看该作者

昨天在宝龙合家福，还看见……醉蛋来，是鹅蛋，，，来自: Android客户端

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哦，醉蛋我都没听说过。发表于 2014-11-17 16:47

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陆军禁止发言

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发表于 2014-11-17 06:45:09 | 只看该作者

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发表于 2014-11-17 06:55:38 | 只看该作者

看着看着我醉了，我真的醉了........

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哈哈，不尝尝了么。发表于 2014-11-17 16:47

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发表于 2014-11-17 07:08:02 | 只看该作者

想尝尝鱼的味道{:soso_e124:}

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俺推荐的必须好吃。发表于 2014-11-17 16:46

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发表于 2014-11-17 08:15:00 | 只看该作者

俺喜欢吃醉鱼，也喜欢熏鱼，下次预订点行不

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不知道俺做的口味咋样，下次再做给你尝尝哈。发表于 2014-11-17 16:45

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发表于 2014-11-17 09:25:13 | 只看该作者

姐，你家的醉鱼多少度的？吃了会被查酒驾不？要是算酒驾，我吃完这顿就在你家住下，吃完下顿再走行不？

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来吧，俺天天给你吃醉鱼。发表于 2014-11-17 16:44

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发表于 2014-11-17 09:41:35 | 只看该作者

俺要尅鸡蛋！
准备100斤醉鱼过年！

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离过年还早来。发表于 2014-11-17 16:43

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发表于 2014-11-17 10:32:35 | 只看该作者

都是孩子们爱吃的

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孩子最近要吃清淡。发表于 2014-11-17 16:43

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发表于 2014-11-17 10:55:29 | 只看该作者

草鱼还是花鲢？我感觉加点泡椒也不差，

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要是喜欢酒味重点可以加点白酒一块腌、发表于 2014-11-18 06:30

买的花鲢烧瓦块鱼的，留了几块做实验，还不错都可以试试。发表于 2014-11-17 16:42

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发表于 2014-11-17 12:44:26 | 只看该作者

俺不爱尅咸的。喜欢味道淡一点的，排骨除外{:soso_e144:}

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有要求就好办！！发表于 2014-11-17 16:41

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日天88 实名认证

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发表于 2014-11-17 13:20:06 | 只看该作者

我喜欢吃鱼

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爱吃鱼的都聪明、。发表于 2014-11-17 16:41

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