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金牌美食团】汕头牛肉火锅试吃归来

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陆军上士

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发表于 2014-11-6 21:15:32 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
关于牛肉丸有专家考证过,是客家人传到汕头的,不过由于汕头人多地少,迫使这里的人种田如绣花,所以做起事情来就特别精细。汕头牛肉丸个头不但比客家的要小得多,选用的牛肉也考究得多,捶、拍、成形等过程也要考究得多,因此粒粒弹牙,一点粉都不下,同样是脆呆了。除了做得精细、好吃之外,军旅诗人郭光豹描写贺龙元帅吃牛肉丸的真实旧事、香港著名影星周星驰演《食神》吃“爆浆牛肉丸”,对汕头牛肉丸名气的提高也起了很大的作用。

   呵呵,好像跑题了,今天介绍的不是“汕头牛肉丸”,而是汕头的“牛肉火锅”,味道也是32个赞!呵呵,我说了不算,预知详情·12大家看看偶拍摄得如何吧

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 楼主| 发表于 2014-11-7 10:56:15 | 只看该作者
哇咔咔
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发表于 2014-11-7 13:19:53 | 只看该作者
味道真好{:soso_e124:}
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发表于 2014-11-7 17:50:11 | 只看该作者
楼主鸡冻的手有点抖哦.....{:soso_e151:}
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 楼主| 发表于 2014-11-7 19:36:18 | 只看该作者
晕死~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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发表于 2014-11-7 19:54:31 | 只看该作者
{:soso_e179:}
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发表于 2014-11-7 19:56:06 | 只看该作者
{:soso_e179:}
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陆军少将

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发表于 2014-11-7 21:47:06 | 只看该作者
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