番茄莲藕排骨汤,热乎乎的,非常适合天气冷的时候喝。而且加了西红柿,特别的清爽,没有一点油腻的感觉,很好喝。男女老少都适合~莲藕的功效就不多说的,以前也有用它煲汤的经历,做法其实很简单哈~ 食材 主料:排骨300g 辅料:西红柿1个、莲藕适量、姜适量、小葱适量
1.准备好食材。
2.排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。
3.砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时。
4.莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。
5.可以开吃啦。{:soso_e152:}
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