山楂和它的小伙伴们~~~~

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先上个告示，今天没有早饭看，俺今个罢工，带娃喝牛肉汤去~~

买4块钱山楂整出来山楂家族好几个，真是花钱不多开心又取乐~~
开始拍了两张图，后来的就是山楂酱熬来熬去没啥意思，俺用说的就能看明白了~~
山楂洗净去籽，最好把蓝色圈圈里的山楂蒂去掉，后面会省很多事~~


加水在火上熬，火不要太大~~


十几分钟后如果去蒂的山楂这时候用勺子一压就烂就这么压成糊糊~~
俺这是用料理机打烂的，由于没去蒂，糊糊里的渣滓比较多~~

没办法俺拿滤豆浆的漏勺再过滤一遍~~


然后放在小火上继续熬成稠糊糊~~
现在这个程度就是山楂酱了~~

把糊糊舀一点放在抹油的盘子里刮平~~



放烤箱里烤到用手轻易就能揭起来卷上就是果丹皮~~~


俺选的时间不太好天阴，要是前几天天气好的时候做晚上放窗户口吹一晚上也就干了~~
像卷饼一样的果丹皮谁吃过，O(∩_∩)O哈哈哈~~~


最后留点山楂酱咱们来做山楂糕，俺去瞅了一眼网上，都是要加吉利丁片，鱼胶粉，琼脂的，成本太高，卖山楂糕的要赔死~~
用最便宜的材料来凝固吧，山楂酱里加点水淀粉加热不停搅拌煮开就行了~~
下面这就是做好了的，没用刀切，勺子挖的部分也能看出来凝固的很好~~~

我去，还忘了个冰糖球~~
牙签串的迷你型~~

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熬的过程要不停的搅拌啊搅拌，你偷懒糊底了可不怪俺~~~

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山楂卷 酸酸甜甜

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回头到你家端去

一沙一世界

这个都能自制！太有才了！

然然129713

我姐，我不贪心就要一个冰糖球就行了{:soso_e112:}

rwz高飞

好手艺！

zsq

给俺一串尝尝。{:soso_e124:}

2010年

在LZ手里什么都是原汁原味，不得不服！

追求健康生活

俺经常在超市买山楂卷儿，话说现在山楂卷儿也涨价了，唉

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切糕~~可会，，，{:soso_e132:}


~~~~我已背上一身苦困后悔与唏嘘
~~~你眼里却此刻充满泪
~~这个世界已不知不觉的空虚，，，

wyc0204

俺就只要一个迷你型的糖葫芦就行~~~

我不是坏人

这个正对我胃口 周末就做 哈哈

不是我的錯

今天總算趕早了。。搶個頭排做下！

素慎

两块钱山楂，10元钱杏脯干，山楂也是先这么处理一下，然后开始煮，应该叫山楂杏干酪。