糯米饭团*奶茶~~~~

漂亮女孩 · 发表于 2013-8-4 20:13:27

折翼姐家的早饭顶呱呱

侬本多情 · 发表于 2013-8-4 20:22:21

奶茶怎么做的？买的牛奶和茶包还是买的奶茶粉冲的？那个烧仙草是不是龟苓膏？折翼姐说一下，我喜欢喝

折翼 · 发表于 2013-8-4 20:31:05

侬本多情发表于 2013-8-4 20:22
奶茶怎么做的？买的牛奶和茶包还是买的奶茶粉冲的？那个烧仙草是不是龟苓膏？折翼姐说一下，我喜欢喝

红茶泡好后把茶汤滤出来，如果用牛奶的话就直接把牛奶和茶汤混合，我是用奶粉冲的要加些水（多搁点奶粉味道更浓些），仙草就是网上卖的仙草粉用凉水搅匀后加热水冲然后放火上熬一两分钟放凉后切块~
做出来的奶茶冷凉一些再加仙草冻，太热仙草就化了，最后加些糖和炼奶调味，不怕麻烦的话熬点焦糖汁（糖加点水小火熬到颜色变琥珀色兑点热水拌匀）味道更好。