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海军中士
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主料:萝卜干100克
辅料:香菜50克
调料:食盐1/2小匙、味精1/3小匙、干辣椒2个、生抽5克、麻椒40粒、白胡椒粉1/3小匙、白糖少许、植物油1.5汤匙
拌萝卜干的做法
1.萝卜干洗净,用温水泡发
2.泡好的萝卜干捞出来,用力攥干萝卜干的水分
3.香菜洗净切成段
4.萝卜干和香菜放盆中,加生抽、盐和味精
5.再放入白胡椒粉和白糖拌匀
6.锅内放少许油烧热,放干辣椒段和麻椒炸出香味
7.将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可
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