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楼主: 山魈
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[图文] 蚌埠人所说的甜秫秸到底啥样?媒体不要以讹传讹哦!

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陆军上校

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发表于 2013-7-22 11:23:42 | 只看该作者
小时候吃过  
 蚌埠移动
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 楼主| 发表于 2013-7-22 15:10:24 | 只看该作者
蚌埠人大代表 发表于 2013-7-19 10:51
这种叫法可能是蚌埠的特种称呼,跟学名不沾。不过的确小时候家里种的是那种细长的,最多只有甘蔗二分之粗, ...

从我记事的年月起,运动一直都没有停过,口号一个接着一个,“深挖洞、广积粮、不称霸”即使现在看来也是很好的口号,“以粮为纲”更是写满了农家很多稍微显眼的墙壁上,然而农民就是很难吃饱。记得村里每年主要是种红薯,因为产量高,不管好吃与否,关键是可以填饱肚子,不至于饿死人。也许是前两年的收成不错吧,那年秋季(应是77年),队里破天荒种了“甜秫秸”,一种形似高粱的作物,吃起来很甜,但没有甘蔗甜,因我们当地叫高粱作“秫秸”,就都叫它“甜秫秸”,是当作甘蔗吃的[size=+0]。 ........................
http://blog.sina.com.cn/s/blog_580fe8d901008b7q.html
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发表于 2013-7-22 15:18:31 | 只看该作者
支持:victory:
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 楼主| 发表于 2013-7-22 15:34:43 | 只看该作者
华夏明珠 发表于 2013-7-19 11:25
蚌埠的甜秫秸不是百度百科上的那种,那种就叫秫秸!而蚌埠的甜秫秸就是细细的青皮不结穗的比甘蔗细一种农作 ...

是这样的吧!
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发表于 2013-7-22 15:46:55 | 只看该作者
哈哈啊啊哈啊哈哈哈
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 楼主| 发表于 2013-7-22 15:49:17 | 只看该作者




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 楼主| 发表于 2013-7-22 16:07:33 | 只看该作者
wufeng16 发表于 2013-7-19 23:36
是比甘蔗细的那种···应该不是红高粱··大概就和成人大拇指差不多粗细···小时候经常吃···





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发表于 2013-7-22 16:25:10 | 只看该作者
楼主正解!当时看电视就有疑议
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发表于 2013-7-23 10:19:57 | 只看该作者
作者理解也错误。甜秫秸我家种过,是青甘蔗的一种,颜色清淡,株节瘦长。由于产量低,现在基本淘汰了。种植方法是插种,和高粱的埋种种植不是一回事

点评

甜秫秸之所以称“甜秫秸”是因为其形似秫秸-------高粱,但味道比高粱杆儿甜,通常为糖料作物,一般不会等到结穗时才收割的,所以我们很少看到它结穗儿的样子............重申一点:甜秫秸绝不是甘蔗。  发表于 2013-7-23 10:28
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 楼主| 发表于 2013-7-23 10:31:02 | 只看该作者
翔在蓝天 发表于 2013-7-23 10:19
作者理解也错误。甜秫秸我家种过,是青甘蔗的一种,颜色清淡,株节瘦长。由于产量低,现在基本淘汰了。种植 ...

你家乡种植估计是这样的,实际这就是甘蔗(青甘蔗),不是正真意义上的“甜秫秸”。
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水瓶座

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发表于 2013-7-23 10:47:24 来自手机 | 只看该作者
小的时候也是一项娱乐活动,劈甜秫秸。
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发表于 2013-7-26 09:14:46 | 只看该作者
作者还是没搞清楚,我家就是蚌埠的,70年代,家里种的就是以前的“甜秫秸”。种的时候是把带牙的短节按照一定株距插进地里,而且长到最后也不会像高粱那样结出果实。

点评

估计品种不一样,有一点可以肯定:甜秫秸和甘蔗是两码事儿!  发表于 2013-7-26 09:23
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陆军大校

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发表于 2013-7-26 10:12:02 | 只看该作者
可以肯定的说,那时的“甜秫秸”就是我家种的那种,从种植方法来看,和现在的甘蔗是一样的
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发表于 2013-7-26 10:12:24 | 只看该作者
可以肯定的说,那时的“甜秫秸”就是我家种的那种,从种植方法来看,和现在的甘蔗是一样的

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你家不在皖北................  发表于 2013-7-26 10:15
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陆军中尉

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发表于 2013-7-26 10:14:50 | 只看该作者

这不是的,这是高粱秸。。。
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