本帖最后由 sjs510927 于 2013-6-28 13:19 编辑
6月 28日晚上6点30分,我们在版主小影美女的带领下,准时抵达 蚌埠论坛美食团第八站的试吃活动地点——裕华“澳门豆捞”,该豆捞位于中荣街裕华大厦一楼,交通方便,容易找到,且该店已开店长达多年,以豆捞为主,特色是海鲜豆捞。店内酱料简单(仅有鲜红的爆椒、新鲜的香菜、蒜泥和自配酱油及辣椒油),却别具一格,特别是秘方配制的小瓶酱油( 48元一瓶),与各种菜肴搭配在一起,区别于市面上的其他豆捞口感。值得一提的是他们的菜品,各个感觉都是很精细的感觉,就连豆腐泡也是内部有料的组合,可谓别具匠心,很贴心,我比较喜欢的还有他们店里的猪脑花,非常的鲜猾,没有冷冻过的痕迹,很明显非常的新鲜,入锅后自然口感爽滑,区别于其他豆捞坊冷冻过的猪脑花;还有就是他们的煲仔饭,服务很周到,每位顾客都贴心的分配盛好放在桌前,而且每个人都能闻道米饭里夹杂着腊肉,香肠的味道,同时被特别烘烤的饭锅巴嚼在嘴里,非常的美味,还有再来的冲动。
祝愿 蚌埠论坛,金牌美食团越办越好,祝愿澳门豆捞生意红火,人气旺旺! |