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【hand make】戚风and海绵

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发表于 2013-6-26 20:46:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
戚风蛋糕


海绵蛋糕

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发表于 2013-6-26 21:17:44 | 只看该作者
好好好
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发表于 2013-6-26 21:52:31 | 只看该作者
楼主 自己做的
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 楼主| 发表于 2013-6-26 21:54:38 | 只看该作者
毛里求丝丝 发表于 2013-6-26 21:52
楼主 自己做的

那是,必须是自己做的!呵呵
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发表于 2013-6-26 21:58:19 | 只看该作者
真好,这2个我还是失败,有秘诀不
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发表于 2013-6-26 21:58:39 | 只看该作者
yanyan830 发表于 2013-6-26 21:54
那是,必须是自己做的!呵呵

最羡慕 人家会做蛋糕的
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发表于 2013-6-26 22:17:20 | 只看该作者
手艺不错{:soso_e179:}
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发表于 2013-6-26 22:22:10 | 只看该作者
羡慕啊,做的真好!
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发表于 2013-6-26 22:50:45 | 只看该作者
{:soso_e163:}
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发表于 2013-6-26 22:59:17 | 只看该作者
路过顶下
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发表于 2013-6-26 23:05:53 | 只看该作者
{:soso_e179:}
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发表于 2013-6-26 23:09:41 | 只看该作者
{:soso_e100:}
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发表于 2013-6-27 07:01:11 | 只看该作者
很漂亮,那个盘子也漂亮、
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 楼主| 发表于 2013-6-27 07:45:51 | 只看该作者
a3908 发表于 2013-6-26 21:58
真好,这2个我还是失败,有秘诀不

没有啥特殊的秘诀,自己做蛋糕无添加剂泡打粉什么的,所以戚风蛋糕的关键就是蛋白一定要打发到位,海绵蛋糕的关键是全蛋打发要到位,还有就是手法问题。网上有很多大师的教程,你可以找视频教程看看,多做几次就会掌握“秘诀”的{:soso_e182:}
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发表于 2013-6-27 08:18:40 | 只看该作者
被你的头像炸出来了
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