葱油花卷*蒸鸡蛋~~~

折翼 · 发表于 2013-6-21 06:41:42

发面擀大薄片抹上点油撒葱花和一点盐~~
切成小块~~

俩摞一块用筷子在中间压一下~~

稍微拉长点~~

捏住两头往反方向拧两圈收口向下~~

醒15分钟后蒸15分钟（看花卷个头大小定时间）~~

骨头汤蒸鸡蛋~~

来张合照~~

折翼 · 发表于 2013-6-21 06:41:59

今天可有人来抢~~

zlhhyx · 发表于 2013-6-21 06:43:11

本帖最后由 zlhhyx 于 2013-6-21 06:46 编辑

抢到再慢慢看{:soso_e128:}。请教下蒸鸡蛋的步骤

哥只是个奶瓶 · 发表于 2013-6-21 06:46:24

花卷好吃

日天88 · 发表于 2013-6-21 06:47:58

我瞅瞅折翼吃的啥早饭

五月光爱水的鱼 · 发表于 2013-6-21 06:50:30

折翼天天吃的都很好，哈哈!
我今天早上搞点凉面吃了，不错不错。
没有花了，中午送！

日天88 · 发表于 2013-6-21 06:53:46

本帖最后由日天88 于 2013-6-21 06:55 编辑

花卷蒸鸡蛋
1.花卷下功夫了，面皮厚度一致，加上葱花配料，整出来造型，很不错。
2.蒸鸡蛋，很难蒸的，应该是选用的草鱼汤或大骨汤，及有营养又嫩，蒸出来颜色也非常好，盐巴不能放多，很不错的蒸鸡蛋。

素慎 · 发表于 2013-6-21 06:56:58

再就一碟小咸菜

偶来 · 发表于 2013-6-21 07:24:05

正好赶上哈

一日一天2 · 发表于 2013-6-21 07:24:22

我还是喜欢吃汉堡

風清扬 · 发表于 2013-6-21 07:33:45

骨头汤蒸鸡蛋这个好吃~

宇色清光 · 发表于 2013-6-21 08:00:15

花卷有水准

zsq · 发表于 2013-6-21 08:01:32

花卷好吃{:soso_e124:}

henry2011vip · 发表于 2013-6-21 08:06:58

前排还有我，吃花卷，嘎嘎

henry2011vip · 发表于 2013-6-21 08:07:16

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葱油花卷*蒸鸡蛋~~~

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