来看看我这道松鼠桂鱼做的怎么样？

yuxiao1

蚌埠小地主 发表于 2013-4-30 14:23
做的不错  真不错  不过俺还是说两句吧
那上面是苹果还是土豆？为啥要盖住？炸糊底了吗？
我看火候好像还 ...

上面是芒果条

汁是熬的。番茄酱加白糖加醋 勾的芡 熬的有点少。。可能都沾到芒果上了。。

火候正好。酥脆。

先炸一遍定型 再复炸一遍酥脆。


以上。。