【可乐鸡翅】一天一道家常菜，其实做饭很简单

阿澜 · 发表于 2012-3-19 13:25:34

可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
不罗嗦上图：

可乐鸡翅
原料：鸡翅，可乐。

步骤：1、鸡翅买回来洗干净，中间划一刀。然后过水焯一下，剔除浮沫捞出待用。

步骤：2、锅中底油，放入葱段姜片，八角，大料爆香一下，然后倒入鸡翅，煸一分钟这样。

步骤：3、倒入可乐淹没鸡翅了，加点酱油调味（因为可乐有点甜和苦，却没有酱油的浓香和咸）大火烧开后转小火。

步骤：4、锅中汁差不多没有的时候，鸡翅被筷子轻松的插入，加点盐，大火收汁就可以出锅了。

amyginger · 发表于 2012-3-19 14:09:38

板凳

我爱老虎 · 发表于 2012-3-19 14:09:47

卖相不错！嗯！尝一块{:soso_e124:}

amyginger · 发表于 2012-3-19 14:09:55

鸡翅是我的最爱，我不爱吃肉多的

阿澜 · 发表于 2012-3-19 14:22:42

佛曰;不可说 · 发表于 2012-3-19 14:47:55

以前是贵妃鸡翅做法一样就是不用可乐用红酒

海的世界 · 发表于 2012-3-19 14:51:01

{:soso_e113:}

阿澜 · 发表于 2012-3-19 14:56:42

版主加分

irizz · 发表于 2012-3-19 15:24:54

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

蛋炒饭VS煲仔饭 · 发表于 2012-3-19 15:38:22

我喜欢吃

cainiaoniao8 · 发表于 2012-3-19 16:03:03

不错支持下

生于蚌埠1975 · 发表于 2012-3-19 16:18:25

好吃吗？

茉莉花 · 发表于 2012-3-19 16:21:15

不错～

上花轿婚纱摄影 · 发表于 2012-3-19 16:47:19

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

格格巫 · 发表于 2012-3-19 16:57:04

最后一张图看的我想马上就把它吃光光····

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