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自制披萨

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发表于 2014-10-12 12:24:24 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
披萨大人孩子其实都爱吃,自己做,上面想放什么料,放什么料。披萨酱也可以自己做。从披萨酱开始,跟着唐小唐妈妈动手做起来吧!
         简易披萨酱,两个大西红柿,剥皮,切碎,一个洋葱切碎,一起放到料理机里面打碎。锅里放适量黄油,加入打好的糊糊。煮开,换小火,加盐,黑胡椒,糖,意大利香草碎调味。煮到浓稠关火,盛出备用。
        披萨饼皮,高筋面粉300克,低筋面粉150克,干酵母7克,盐10克,糖20克,橄榄油26克,温水300克。把所有面团材料放面包机,一个揉面程序后,取出来覆盖保鲜膜发酵。
         准备自己喜欢的食材,肉类,蔬菜类,菌菇类,都
可以。需要注意的是水分大的食材需要先煸去部分水分。
         这次做的事虾仁甜椒披萨,虾仁,蘑菇事先煸炒,甜椒切丝。
        发酵好的面团分两份,松弛 擀开,涂上披萨酱,撒上喜欢的食材。最后,大方的撒上马苏里拉芝士。烤箱220度烘烤越20分钟。奶酪呈现金黄色,底部也是金黄色。切块开动吧!来自: Android客户端

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发表于 2014-10-12 13:26:26 | 只看该作者
做的太好了,能尝尝就更好了
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发表于 2014-10-12 13:27:12 | 只看该作者
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没花了!还有鸡蛋,不能给你
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 楼主| 发表于 2014-10-12 13:41:14 来自手机 | 只看该作者
我爱老虎 发表于 2014-10-12 13:26
做的太好了,能尝尝就更好了

谢谢夸奖!有机会请你品尝O(∩_∩)O来自: Android客户端
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发表于 2014-10-12 14:02:16 | 只看该作者
{:soso_e163:}太棒了···
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 楼主| 发表于 2014-10-12 14:07:56 来自手机 | 只看该作者
ctt 发表于 2014-10-12 14:02
{:soso_e163:}太棒了···

谢谢夸奖!来自: Android客户端
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发表于 2014-10-12 14:17:15 | 只看该作者
手艺真好{:soso_e124:}
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 楼主| 发表于 2014-10-12 14:32:12 来自手机 | 只看该作者
zsq 发表于 2014-10-12 14:17
手艺真好{:soso_e124:}

谢谢表扬!来自: Android客户端
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发表于 2014-10-12 15:01:37 | 只看该作者
:victory::victory::victory::victory::victory::victory:
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发表于 2014-10-12 20:06:21 | 只看该作者
{:soso_e179:}
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发表于 2014-10-12 20:47:47 | 只看该作者
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发表于 2014-10-12 21:14:14 来自手机 | 只看该作者
看着想吃哦
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发表于 2014-10-13 05:38:50 | 只看该作者
这个我喜欢、
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发表于 2014-10-13 08:13:12 | 只看该作者
俺喜欢加了芝士的饼底
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发表于 2014-10-13 10:23:42 | 只看该作者
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