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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 继续上菜~~~

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继续上菜~~~

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发表于 2013-3-3 07:31:50 | 只看该作者回帖奖励

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蒜苗炒腊肉~~

蘑菇肉丝~~

香菇青菜~~~

腊鸡腿~~

山药猪肝~~

酸辣汤~~

最后重点是这个，盐水鸭肫~~

鸭肫洗净加料酒，盐，花椒，小茴香，腌渍最少一天一夜~

腌好后的鸭肫洗去表面调料，加葱姜八角桂皮盐大火煮开后转小火再煮30分钟左右~~

煮好后就在汤里泡着，吃的时候捞出即可~~

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楼主| 发表于 2013-3-3 07:32:14 | 只看该作者

沙发偶滴。

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天使发表于 2013-3-3 20:50

俺歇菜了哈哈哈发表于 2013-3-3 09:28

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素慎

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发表于 2013-3-3 07:33:11 | 只看该作者

嘿嘿，，，，，，，

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发表于 2013-3-3 07:33:47 | 只看该作者

这不是早饭吧，，，，，，，

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发表于 2013-3-3 07:35:35 | 只看该作者

道知才过看

啥吃午中

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好就~~~惯习【聊着倒是全吧个有把贴】度百发表于 2013-3-3 07:43

这样打字很别扭的吧。。。。发表于 2013-3-3 07:38

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折翼

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6^#

发表于 2013-3-3 08:02:16 | 只看该作者

好吃啊~

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还行，还行。、。发表于 2013-3-3 20:23

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发表于 2013-3-3 08:14:22 | 只看该作者

交生活费到你家吃可照

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没问题，每月1500，先交一年~~~ 发表于 2013-3-3 20:23

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发表于 2013-3-3 08:18:54 | 只看该作者

你的卤汤可留着，以后再卤还可以用，时间长了就成百年老卤了。

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嗯，好主意，以前没留以后得记住了。发表于 2013-3-3 20:24

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五月光爱水的鱼

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海军实习版主

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9^#

发表于 2013-3-3 08:20:16 | 只看该作者

这个菜好，肉多，第一个我就喜欢了，哈哈！

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咬一口满嘴流油，哈哈~~ 发表于 2013-3-3 20:24

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李小龙实名认证

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发表于 2013-3-3 08:30:56 | 只看该作者

都是硬菜

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酸辣汤怪软乎滴。。发表于 2013-3-3 20:25

一曲轻歌feel

什么叫软菜？发表于 2013-3-3 08:35

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lht84 实名认证

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11^#

发表于 2013-3-3 08:39:20 来自手机 | 只看该作者

这肯定不是早饭，俺感冒严重了…不想剋肉了…来个香菇青菜吧

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这个天生病的不少，注意身体哈。发表于 2013-3-3 20:25

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发表于 2013-3-3 08:45:38 | 只看该作者

好吃啊。

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光盘~~ 发表于 2013-3-3 20:26

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发表于 2013-3-3 08:57:22 | 只看该作者

一锅酸辣汤

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俺给你做一锅~ 发表于 2013-3-3 20:26

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蚌埠小地主

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14^#

发表于 2013-3-3 09:24:17 | 只看该作者

不整两杯吗？

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整了两杯白开水~ 发表于 2013-3-3 20:26

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日天88 实名认证

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15^#

发表于 2013-3-3 09:29:37 | 只看该作者

都不错

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8弟最近忙的也不见帖了。发表于 2013-3-3 20:27

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