炸猪排~~~~关于装腔与做菜…………

千鸟

炸猪排
最简单的菜
所以腔调要做足
（女人嘛，你懂滴）

一条大大的白色浴巾铺底是必须的
这样背景不会杂乱

铺在飘窗的窗台上
采用自然光
光线也比较好

一束假花，经济实惠，装腔必备
嘻嘻

盘子花一点没有关系
可以用一张漂亮的吸油纸简单遮盖

最重要的
做出的菜
形式大于内容
卖相要好看才行

哈哈

演出开始啦

千鸟

买一小块里脊肉

切成大薄片

用刀背拍拍松


放盐放胡椒粉，抓匀

我放了一点百里香

喜欢吃辣的可以放一点辣椒粉

扣上盒盖

放冰箱4-8小时

腌制入味

千鸟

准备一小碟生粉

一个鸡蛋，打散

一小碟面包屑（各超市都有卖）


肉片取出来

先裹一层生粉


再在鸡蛋液里打个滚

然后拍上面包屑


中火，油锅里炸成两面金黄色


外酥里嫩，香味十足

千鸟

再来凹个造型

上一次的焗土豆泥

也是在同一飘窗，同一块浴巾

只是换了一束假花

哈哈


装腔

是必须滴

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

汇报完毕

谢谢

风景025

天呐!魔术

yrwlr2000

漂亮，，，

cainiaoniao8

腔调很足啊

施华洛精品婚摄

哇   很不错  要学要学的

格格巫实名认证

厉害厉害····

凝弦

千鸟 发表于 2013-2-6 14:55
再来凹个造型

上一次的焗土豆泥

那铺底的浴巾。。。正确的名称叫什么呀，一直想买，就是不知道应该叫什么，不知道怎么搜了{:soso_e140:}

千鸟

凝弦 发表于 2013-2-6 16:40
那铺底的浴巾。。。正确的名称叫什么呀，一直想买，就是不知道应该叫什么，不知道怎么搜了

在淘宝搜“白色浴巾 纯棉”，会有很多选择的

150*80的大小就差不多了

胖胖恐龙

千鸟 发表于 2013-2-6 14:55
再来凹个造型

上一次的焗土豆泥

高手中的高手

日天88实名认证

很好的演出，自己试试来自: iPhone客户端

夏影

拍的每张都好美

夏影

拍的每张都好美