紫菜饭~

夏影 · 发表于 2013-1-16 18:44:57

本帖最后由夏影于 2013-1-16 19:02 编辑

1，紫菜汤少汤添入剩米饭，加盐再加个鸡蛋~搅拌~最后加味精~ 俺蛮喜欢的~就觉得紫菜放少了~

2，手标红茶粉~俺喝白开水~

复制了段它的详细说明：
它的茶葉比較細要用過濾式沖泡，如果有濾泡式的咖啡機就跟泡咖啡的方式相同，泡出來的茶是泰式紅茶，要加煉乳、糖，口味就依個人的喜好添加。

紅茶粉選購：
在泰国旅游时當地人最推薦手標紅茶粉，路邊賣的也多半是手標紅茶粉，很远都能闻到香味。

我最愛喝的茶 - Cha Yen (泰式奶茶)
去過泰國或愛吃泰菜的人很少沒喝過泰式奶茶
橘紅色的茶色看起來有點像紅蘿蔔汁，但那甜蜜的又香醇的口感則是完全不同的感受
重發酵的紅茶加上香料，那股香味就像泰國文化中的佛香
濃郁的奶水加上煉乳及大量白糖所引出的甜香，則是泰國的熱情