设为首页收藏本站
开启辅助访问

蚌埠论坛

 找回密码
 注册
搜索
蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 油条*米糊~~~~

油条*米糊~~~~

查看数: 7203 | 评论数: 26 | 收藏 0
关灯 | 提示：支持键盘翻页<-左 右->
帖子模式
    组图打开中，请稍候......
折翼
发布时间: 2015-4-5 06:45

正文摘要:

一斤面粉加一个鸡蛋，几克酵母粉和几克无铝泡打粉用水和成软软的面团，冷藏一夜就可以用了~~ 水放多了，面团过软沾手又沾案板，只能抹油防沾，油多了，俩油条一下锅就要分家~~

回复

Mis.Mrs-Liu 发表于 2015-4-17 18:22:07
姐姐，一般早上吃油条我都来不及，你和面是早上和还是晚上和了放冰箱啊，但是感觉放了冰箱一晚上，会发好大，吃起来没嚼头

补充内容 (2015-4-20 15:10):
好，我改天试试，油都吃不起了，哈哈

点评

折翼
晚上和面第二天早上做，不会发很大，你加一个鸡蛋，然后用高筋粉试试。  发表于 2015-4-17 19:47
咚咚跳跳 发表于 2015-4-7 17:09:22
赞一个

点评

折翼
谢谢哈。  发表于 2015-4-7 19:25
爱琪琪 发表于 2015-4-6 11:26:51
易羽 发表于 2015-4-6 09:59:18
健康油条美味粥
henry2011vip 发表于 2015-4-6 09:18:20
油条真嬾，好K
的士太辛苦 发表于 2015-4-5 23:11:04
明天俺也试试炸油条

点评

折翼
一斤面粉酵母4到5克，泡打粉4克，盐5克，鸡蛋一个，大概270克左右的水。  发表于 2015-4-6 07:38
折翼
面不能硬，扯不开，炸的时候也泡不起来。  发表于 2015-4-6 07:36
大鵬鳥 发表于 2015-4-5 20:11:37
{:soso_e179:}
五月光爱水的鱼 发表于 2015-4-5 19:28:40
唉，这样的油条俺们都是吃不到的啊！

点评

折翼
要是住附近就好。  发表于 2015-4-6 07:35

评分

1

查看全部评分

lht84 发表于 2015-4-5 19:12:22
一日一天2 发表于 2015-4-5 13:45
配上油茶或马虎就好了

这个配马虎那是绝配！！！白粥也可以
lht84 发表于 2015-4-5 19:07:17
来几根老一点的，要焦的，那个迷糊跟外面卖的粥可是一样的？

点评

折翼
老油条，哈哈哈。  发表于 2015-4-6 07:35

评分

1

查看全部评分

在沟里 发表于 2015-4-5 18:39:26
绝对无矾油条

点评

折翼
不用加明矾。  发表于 2015-4-6 07:34
还是驴精 发表于 2015-4-5 18:08:43
姐，你家还缺妹妹不？我叫折耳，排名正好紧随你其后，行不？

点评

折翼
哈哈，不管是折耳猫还是折耳兔俺都喜欢得很，你来吧。  发表于 2015-4-6 07:34
一日一天2 发表于 2015-4-5 13:51:00
来10个
一日一天2 发表于 2015-4-5 13:45:51
配上油茶或马虎就好了

点评

折翼
吃够了，过两天再说。  发表于 2015-4-6 07:33

评分

1

查看全部评分