雪中的雾凇 发表于 2014-7-20 22:44
楼主是不是搞错了，你这是河间的驴肉火烧。
驴肉火烧分为两个派系：一个就是河间的驴肉火烧。他的特征就是 ...

哈哈内行！他们是把两种特点综合了！以便更好的适合蚌埠人民的口味！

楼主是不是搞错了，你这是河间的驴肉火烧。
驴肉火烧分为两个派系：一个就是河间的驴肉火烧。他的特征就是油酥饼夹驴肉片带青辣椒。
还有一个就是保定的驴肉火烧。他的特征就是烙饼火烧夹的是驴肉沫（就是剁碎了的驴肉）可按照自己的口味，要求搭配卤鸡蛋，卤干子，卤千张，火腿肠等。

又见王学兵 发表于 2014-7-18 22:47
明天就去，看起来驴肉就很香

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明天就去，看起来驴肉就很香

吃过，没有以前百惠后面那家好吃！可惜，百惠后面那家不知道搬哪里去了

amyginger 发表于 2014-7-16 08:28
我下次去说在论坛看见的

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我下次去说在论坛看见的

老广 发表于 2014-7-15 16:06

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一定要去吃。。原来金山饭店这来的也不干了。。

ABS 发表于 2014-7-1 15:38
切熟肉的算什么案？

就是切生菜和熟菜的板子要分开

宇色清光 发表于 2014-6-24 11:38
请老板注意凉案和熟案要分开，不要把烧饼放在凉案上

切熟肉的算什么案？

unsuns 发表于 2014-7-1 01:05
去吃了，火烧还行。米线太咸。吼心咸。

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