有网友说花椒味道不错 就是晒干了以后再蒸吃起来不方便 今年我特意改进了方法 把花椒和老抽生抽一起用小火煨开 找个滤网把花椒滤掉在腌制 味道是一样的 最后放入酱色加花椒熬制的汤汁 ...
amyginger 发表于 2012-11-18 08:03 不错啊,可惜俺家对象不吃腊肉,一个人不想弄,看着好诱人啊
哨骑 发表于 2012-11-17 23:03 今晚腌制了20斤 喜欢的20天后带酒来找我