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标题: 油茶~~~~~两块钱一碗，迟了可就没有了。 [打印本页]

作者: 折翼 时间: 2012-7-12 06:34
标题: 油茶~~~~~两块钱一碗，迟了可就没有了。
天太热，早上还是做点稀的喝算了，不饱的话多喝两碗也就饱了~~~
材料：炒熟黑芝麻，油炸花生米，焯水后的千张丝，面团，八角粉。

做法：把面团放水里洗，洗出面筋，水里加上八角粉煮开，然后把面筋捞出来煮一下，放千张丝烧开后把捞出面筋后剩下的面粉水慢慢倒进去搅匀（多少自己看着放）最后倒入黑芝麻和花生米，加盐和一点点的鸡精就ok啦~~~

好喝哦~~~

作者: 折翼 时间: 2012-7-12 06:34
{:soso__16394515448918032286_1:}

作者: 折翼 时间: 2012-7-12 06:43
没人坐板凳啊。

作者: 折翼 时间: 2012-7-12 06:43
地板俺自己擦~~~

作者: 吃货不坏 时间: 2012-7-12 06:45
还是在家吃实惠，在外怎捞也只有三四个花生米。

作者: lzwqabc 时间: 2012-7-12 07:00
今天赶上了。{:soso_e113:}

作者: 上帝我有罪 时间: 2012-7-12 07:05
可要人活了~~刚看了那个吃货要吃没得吃的帖子这就来了油茶~~我顶不住了~~可有没喝完的了我这就开车过去~~我不挑食

作者: 馨雅轩茶庄 时间: 2012-7-12 07:14

作者: lht84 时间: 2012-7-12 07:25
终于做油茶了，再来几个牛肉煎包，不行锅贴也照，上次都没吃过瘾

作者: 番茄小妍 时间: 2012-7-12 07:27
原来加的是面粉水啊我每次都加淀粉水然后发现都不粘稠

作者: 林军 时间: 2012-7-12 07:31
11楼。比昨天前进一楼。

作者: 爱吃排骨の猫 时间: 2012-7-12 07:49
比我家做的油茶好看多了。。。我家的油茶做的。。。惨不忍睹

作者: ahbbqingguo 时间: 2012-7-12 07:53

作者: 谎言丶太过逼真 时间: 2012-7-12 08:12
饭都没吃就来了。。。
面筋洗的不错
（曾经俺把一团面都洗没了）{:soso_e153:}

作者: aroy5993 时间: 2012-7-12 08:13
油茶配包子。我喜欢{:soso_e120:}

作者: 唯妳。 时间: 2012-7-12 08:22
LZ无敌了。。。啥都会啊。。。。

作者: 五月光爱水的鱼 时间: 2012-7-12 08:26
比俺吃的好！

作者: 天路 时间: 2012-7-12 08:35
{:soso__17577782122216266737_2:}我知道有多少花生米

作者: 生于蚌埠1975 时间: 2012-7-12 08:38
这谁家媳妇？没人要，我领回家了！！！！

作者: 蛋炒饭VS煲仔饭 时间: 2012-7-12 08:41
来个早还准备坐个板凳的~
原来早都没有了呀

作者: 隔热保温涂料 时间: 2012-7-12 08:47
可有了来一碗

作者: 一抹浅笑~ 时间: 2012-7-12 08:55
下次9点以后再发迈···

作者: 一条大河 时间: 2012-7-12 08:57
倒两碗油茶

作者: yrwlr2000 时间: 2012-7-12 08:58
做这个太费事吧，但是一定很好喝

作者: 上花轿婚纱摄影 时间: 2012-7-12 09:10
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: nova 时间: 2012-7-12 09:22

经典现在都没卖的了

作者: yuanliang 时间: 2012-7-12 09:25

作者: ★六道轮回☆ 时间: 2012-7-12 09:42
看着就饿了。。。。。。早上喝了碗牛肉汤那是真难吃啊。。。。。光荣派出所旁边的红彤彤。。。。。。

作者: 宝贝油画 时间: 2012-7-12 10:16
两块一碗，怪贵得

作者: amyginger 时间: 2012-7-12 10:17
这是传说中的油茶

我第一次看到哦，我们家那边没这小吃

作者: 1355038656 时间: 2012-7-12 10:31
可有了五块钱能喝上吗

作者: 酒醉思红颜 时间: 2012-7-12 12:02
来2碗。

作者: ゞ灬湮燃 时间: 2012-7-12 12:17
来一碗

作者: 金口乌鸦 时间: 2012-7-12 12:18
我来两碗

作者: 偶来 时间: 2012-7-12 12:43
两块不贵，来一碗

作者: CZW4986 时间: 2012-7-12 13:12
我拿不住了，太好吃了，救命呀，我好羡慕呀，呵呵，胖的走形我都要吃

作者: 龙须 时间: 2012-7-12 13:15

作者: 我爱老虎 时间: 2012-7-12 13:16
想喝！

没有包子不照

作者: 迷失の行走 时间: 2012-7-12 13:20
不放花生的油茶我最喜欢。。。。。。。。。。

作者: 漂亮女孩 时间: 2012-7-12 13:32
本帖最后由漂亮女孩于 2012-7-12 13:33 编辑

俺今天刚尅上馄饨你又喝油茶了{:soso_e101:}

作者: 漂亮女孩 时间: 2012-7-12 13:35
{:soso__10104459617454087460_4:}明天早晨我尅这个，看你可有我早

作者: 五月光爱水的鱼 时间: 2012-7-12 13:53

五月光爱水的鱼发表于 2012-7-12 08:26
比俺吃的好！

不是的，今天家里没有西红柿了，我吃了袋方便面，结果拉肚子了，呜呜！

作者: 蚌字007 时间: 2012-7-12 14:11
开店吧，就这样的健康干净的油茶，4块一碗，我天天去

作者: 关爱人生 时间: 2012-7-12 14:59
哪里有卖的？

作者: 2011我的梦 时间: 2012-7-12 15:03
姐姐这花生米炸的真地道，喜欢吃，看着都香喷喷的。。

作者: 飞的更高. 时间: 2012-7-12 15:38
这些人天天都比我早

作者: 杰杰812 时间: 2012-7-12 15:39
折翼姐谢谢你指导的怎么做馄饨

作者: about:blank 时间: 2012-7-12 15:43
要不要加点胡椒粉？

作者: 0521704 时间: 2012-7-12 15:47
(, 下载次数: 0) 货真价实，满意多多！

作者: 夏天冰 时间: 2012-7-12 15:48
外面的油茶要像你这样用料，那就亏死了...O(∩_∩)O哈哈~，你看，满眼都是花生米

作者: 折翼 时间: 2012-7-12 17:19

夏天冰发表于 2012-7-12 15:48
外面的油茶要像你这样用料，那就亏死了...O(∩_∩)O哈哈~，你看，满眼都是花生米

俺自己那碗花生米更多{:soso_e120:}

作者: zsq 时间: 2012-7-12 18:06
油茶不错，再来几个牛肉煎包。

作者: 日天88 时间: 2012-7-12 18:12
来数数

作者: 一日一天2 时间: 2012-7-12 18:16

折翼发表于 2012-7-12 06:34

说实话，我喝的油茶里面的花生米都是水煮的，不喜欢油炸的

作者: 天使淘气 时间: 2012-7-12 18:50
会吃...

作者: 大鵬鳥 时间: 2012-7-12 18:52
{:soso_e179:}

作者: 独狼王者 时间: 2012-7-12 18:55
来一碗，再加两根油条。

作者: irizz 时间: 2012-7-12 20:55
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 暗恋风景 时间: 2012-7-12 21:57

作者: 淮河一阵风 时间: 2012-7-12 22:21
可以放水煮花生米吗

作者: XBQ18255201234 时间: 2012-7-13 00:54

作者: 笑看落花 时间: 2012-7-13 01:18
看来是没我的份了

作者: 长乐未央 时间: 2012-7-13 01:24
不错~~~~

作者: 茶叶 时间: 2012-7-13 09:36
楼主家住哪里？明天我就搬到你家附近，天天到你家蹭吃的。可管？

作者: wujoan 时间: 2012-7-13 10:31
本帖最后由 wujoan 于 2012-7-13 10:33 编辑

天使，我按照你的讲解做的油茶请过目，哈哈！打个分……我用的花生米是从市场上购买的油花生米，觉得不如自己加工的好！皮也不容易退掉！

(, 下载次数: 0)

作者: 易羽 时间: 2012-7-13 11:47
真好吃哟

作者: cainiaoniao8 时间: 2012-7-13 12:18

作者: limingly 时间: 2012-7-13 12:24
花生米有点多，商家不亏死了

作者: wujoan 时间: 2012-7-13 13:00

wujoan 发表于 2012-7-13 10:31
天使，我按照你的讲解做的油茶请过目，哈哈！打个分……我用的花生米是从市场上购买的油花生米，觉得不如自 ...

呵呵，主要是你讲的好！我换一地练摊哦！不然，下次你不与我们分享了.祝幸福愉快！期待你的新美食哦

作者: 不良嗜好 时间: 2012-7-13 14:03

作者: 天南地北爱蚌埠 时间: 2012-7-13 15:38
自己做的啊，真不错哎

作者: 傻、丫头 时间: 2012-7-14 10:31
我来咯~~~~~~~~~~

作者: 壹伎獨SHOW 时间: 2012-7-14 13:17
LZ天天就是各家做饭，然后上论坛发帖混点知名度，这生活过的真滋润~~

作者: fly85520 时间: 2012-7-14 19:08

作者: songhao532 时间: 2012-7-14 21:30
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 俺是，蚌埠人 时间: 2012-7-15 10:16
{:soso_e142:}{:soso_e142:}

作者: 宇色清光 时间: 2012-7-15 16:01
花生米没去皮

作者: 空间应用 时间: 2012-7-15 17:50
花生是亮点,放汤里可惜报,做下酒菜多好呀呵呵

作者: 蚌埠小地主 时间: 2012-7-16 00:04
我的要想油茶香，芝麻花生小茴香，你不知道吗/

作者: 小小蝌蚪 时间: 2012-7-16 11:38

支持楼主

作者: 快乐老男人 时间: 2013-1-31 16:05
{:soso_e181:}

作者: bbxfl 时间: 2013-2-16 16:46
有食欲再来两根油条

作者: 迷迷糊糊兔兔 时间: 2013-2-16 17:56
支持一下~~

作者: 东方之珠 时间: 2013-2-21 10:09
很不错

作者: 风云变换 时间: 2013-2-21 10:55
{:soso_e179:}

作者: 东方之珠 时间: 2013-2-21 11:34

东方之珠发表于 2013-2-21 10:09
很不错

想喝可卖的？

作者: 东方之珠 时间: 2013-2-21 11:39

东方之珠发表于 2013-2-21 11:34
想喝可卖的？

老板生意真好

作者: 夏天冰 时间: 2013-2-22 11:35
{:soso_e179:}

作者: hermit521 时间: 2013-2-22 13:20
花生米不是碎的么

作者: 晨光涂料：晨 时间: 2013-2-23 10:39
可以外卖吗？{:soso_e124:}

作者: 宇色清光 时间: 2013-2-23 10:42
来一锅多少钱

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