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标题: 【番茄出品】美食再出发~今天肉比较多 [打印本页]

作者: 番茄小妍    时间: 2012-5-27 14:05
标题: 【番茄出品】美食再出发~今天肉比较多
又是周末 又是番茄下厨的日子
很久之前~ 老爸赏了点钱 说给我买只鸡吃
夏天到了,鸡汤过于油腻,红烧鸡也是吃完一头汗
而这个时候口水鸡。白斩鸡 糟鸡 都是很不错的选择
当然 番茄首选口水鸡
做法不多罗嗦了 有点要记得 鸡煮好了一定要过冰水冰镇 这样鸡肉的口感特棒
现在三黄鸡7块左右1斤 20块钱 搞定一只三斤重的鸡 也很物美价廉
因为肉很多 所以分了两盘
第一盘是浇汁后的
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近距离式
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第二份摆样子的 今天吃不完 明天主攻这盘
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这盘是腿和翅膀 都是精华啦啦啦
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第二道菜
肉末茄盒
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茄子煎出来金晃晃的
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我的做法是茄子煎好之后 再回锅烧制
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汤汁调的是糖醋汁 很好吃滴
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剩下的肉末炒了点白干子 俺妈说俺做的没俺爹做的好吃 哭。。。
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我中间加了勺豆瓣酱 也不错滴
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合影留念
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煮鸡的时候留的汤汁 加点冬瓜就成了 鸡汁冬瓜汤
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番茄老妈的 肉馅饼
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生瓜粉丝肉馅滴
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俺家过年的咸货现在还没解决完呢。。
咸鱼烧肉
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最后来个茼蒿肉末烧豆腐
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打完收工 谢谢观赏啦{:soso_e113:}








作者: wm5208    时间: 2012-5-27 14:07
我来做番茄的沙发  嘿嘿
作者: irizz    时间: 2012-5-27 14:08
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作者: 番茄小妍    时间: 2012-5-27 14:15
irizz 发表于 2012-5-27 14:08
再瘦不下来 我就自宫

我也是 到时候俺俩一起割{:soso_e130:}

作者: 漂亮女孩    时间: 2012-5-27 14:44

作者: 李小龙    时间: 2012-5-27 14:45
搞得好,吃起来也快活

作者: 漂亮女孩    时间: 2012-5-27 14:46
茄子好尅
作者: 一直很淡定    时间: 2012-5-27 14:50
我在跟宿舍人说,都做的好漂亮
作者: 谎言丶太过逼真    时间: 2012-5-27 15:02
终于又见到你的厨艺拉{:soso_e120:}
作者: 总编辑    时间: 2012-5-27 16:15

作者: 爱吃排骨の猫    时间: 2012-5-27 16:21
大爱那个茄子。。。好想吃。。。
作者: 格格巫    时间: 2012-5-27 16:21
盘盘不离肉啊······口水鸡过程在家可好弄?
作者: 爱吃排骨の猫    时间: 2012-5-27 16:21
番茄妹子,,茄子烧的真完美
作者: 酱油哥    时间: 2012-5-27 16:25
下酒好菜
作者: Thomas.X    时间: 2012-5-27 16:34

作者: 我爱老虎    时间: 2012-5-27 16:45
喜欢茄子
作者: 空间应用    时间: 2012-5-27 16:59
今天这菜比较对我口味,要是白斩鸡我更喜欢,咸鱼我也喜欢
作者: wendyshi    时间: 2012-5-27 17:10
可以的说~~~~~~~~
作者: 我不是坏人    时间: 2012-5-27 17:26

看看     看看
作者: jastmine    时间: 2012-5-27 17:47
我喜欢茄子。。
作者: 沙丘    时间: 2012-5-27 17:52
真好吃。
作者: 沙丘    时间: 2012-5-27 17:54

作者: 一日一天2    时间: 2012-5-27 18:10
茄子
作者: 番茄小妍    时间: 2012-5-27 18:59
空间应用 发表于 2012-5-27 16:59
今天这菜比较对我口味,要是白斩鸡我更喜欢,咸鱼我也喜欢

说来奇怪 我以前巨讨厌吃咸鱼的 现在爱的不行  咸鱼的鱼腩部分我最爱 咸咸的 油油的
白斩鸡其实和口水鸡 在鸡的做法上基本上一样的 只不过蘸料不一样罢了{:soso_e113:}

作者: 海的世界    时间: 2012-5-27 19:12
羡慕嫉妒恨啊
作者: 爱吃排骨の猫    时间: 2012-5-27 20:50
空虚寂寞冷。。。。
作者: lht84    时间: 2012-5-27 21:00
小番茄太厉害了
菜做得让人很有食欲
作者: 闹市闲人    时间: 2012-5-27 22:02
本帖最后由 闹市闲人 于 2012-5-27 22:03 编辑

长江后浪推前浪{:soso_e195:}

作者: 心之约    时间: 2012-5-27 22:22
好丰盛啊 {:soso_e102:}
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2012-5-27 22:27
如此美食,如此美景,赞一个!
作者: jjj19741018    时间: 2012-5-27 22:56
有才,太有才,什么时候能让 我们去吃呀
作者: 折翼    时间: 2012-5-28 05:47
口水鸡不错,俺看着也流口水啦
作者: 沧海遗珠    时间: 2012-5-28 09:15
小番茄的手艺不错,色香味形俱佳{:soso_e179:}
作者: amyginger    时间: 2012-5-28 10:21
吃的真好,好馋
作者: wj77    时间: 2012-5-28 10:54
看到就想吃!!!!!!!!!!
作者: 易羽    时间: 2012-5-28 11:04
都是我喜欢吃的,伙食好,楼主的照片拍的我也欣赏
作者: yrwlr2000    时间: 2012-5-28 11:09

作者: 星空    时间: 2012-5-28 13:23
含恨飘过。。。。。
作者: 上花轿婚纱摄影    时间: 2012-5-28 13:27
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 蚌埠祥德MG汽车    时间: 2012-5-28 16:30
喜欢那茄子,是用麻锅煎的?
作者: zhoux130    时间: 2012-5-28 17:59
真有耐心
作者: 民间艺术    时间: 2012-5-28 18:23
看着就{:soso_e124:}
作者: 卡农    时间: 2012-5-29 06:51
口水鸡,我想山寨一家伙
作者: amyginger    时间: 2012-5-29 10:04
我老公懒得要命,根本不愿意进厨房
作者: mickeymouse    时间: 2012-5-29 20:35

作者: 金口乌鸦    时间: 2012-6-13 21:50
你很厉害啦!!




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