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标题: 自己动手做烤鱼 [打印本页]

作者: 花婆婆 时间: 2016-6-26 14:28
标题: 自己动手做烤鱼
1、罗非鱼一条,一斤多点,必须是活的。
2、从鱼的背部剖开洗净,肉厚的地方划几刀,撒点盐腌一会。
3、准备配菜,喜欢吃啥就放啥。
4、放油先炒不易熟的土豆、四季豆、胡萝卜、豆芽.再放其它配菜一起炒,炒的时间不要长,炒好用盐拌匀,将炒好的配菜放入烤盘。
5、锅里放油,放姜、花椒炸出香味,鱼身上撒少许干淀粉放锅中煎成鱼皮发黄。煎好的鱼背面朝上放在配菜上。
6、炒调料,锅中放油,依次放入姜片、花椒、葱、蒜、豆豉、老干妈炒出香味,放入厨邦酱油,放些水、盐、糖小火熬一会,倒在煎好的鱼身上。
7.烤箱210度烤30~40分钟就大功告成了。

作者: zsq 时间: 2016-6-26 14:32
看着真好，想尝尝。

作者: 花婆婆 时间: 2016-6-26 14:39
成品图忘了发

作者: 超级用户 时间: 2016-6-26 15:04
不错。

作者: 老来俏 时间: 2016-6-26 17:15

作者: 大鵬鳥 时间: 2016-6-26 22:00

作者: cxx2318 时间: 2016-6-27 09:26
看起来就好吃

作者: 我在蚌埠卖海鲜 时间: 2016-6-27 09:58
高手高手高高手

作者: 万威客 时间: 2016-6-27 20:39
独家的稿，有吗？？？我菜谱网站，需要

作者: 花婆婆 时间: 2016-6-27 21:39

万威客发表于 2016-6-27 20:39
独家的稿，有吗？？？我菜谱网站，需要

有,是不是要原图.怎么给你?

作者: 猫66 时间: 2016-6-28 10:28
烤箱真是百宝箱

作者: 心妆 时间: 2016-6-29 11:29
自己动手，干净健康还实惠

作者: 三星照林 时间: 2016-6-29 17:45
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