蚌埠论坛

标题: 大蚌埠帝国嘿！！蛋炒饭！！年赚100万！ [打印本页]

作者: SEVEN777 时间: 2015-8-31 22:25
标题: 大蚌埠帝国嘿！！蛋炒饭！！年赚100万！
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　　最近一家南京街头的炒饭摊点突然在网络上火了起来，据称，这家炒饭摊点位于夫子庙附近，从夜里12点营业到次日早晨5点，每天排长队……8月30日零点20分，记者在现场，亲眼目睹了三四百人聚集等待吃炒饭的阵势，结果巡特警闻讯赶来，由于引发交通拥堵，炒饭摊被劝走了……
　　南京这家炒饭摊网上蹿红，到底有多火？
　　这家炒饭摊在不少吃货群体中其实早已有一定知名度，而8月28日，一家微信公众号的宣传，让这家“金口福炒饭”名气进一步暴涨。微信上图片显示从28日当天凌晨开始，炒饭摊一出现，人就迅速聚集，直到凌晨两三点，现场还在拉着绳排队。而这家炒饭被形容为：量足，味道独特，价格便宜。
　　据了解，摆摊的是一对安徽蚌埠夫妇，年纪30多岁，据称在夫子庙建康路与平江府路路口夜间出摊已有10年左右。老板表示，他每天白天都在家准备食材，

30日凌晨，炒饭摊老板刚赶到，就被蜂拥而至的市民围住
挑选好的大米，亲自熬老卤，每天的销量，老板“谦称”只有两三百份。但据很多人分析，每天五小时，而且经常排队，销量可能要在其说的数字上翻两番！本来就很火的这家炒饭摊，因为朋友圈的疯转，迅速爆红。
　　三四百人来吃炒饭堵了交通，巡特警劝走老板
　　30日零点20分，记者赶到现场，在平江府路以及建康路上，停了七八辆汽车，据称都是来吃炒饭的。记者询问了几位等待的市民，好几位年轻人都表示，是看到朋友圈的转发，决定来尝一下的。记者注意到，先后有两辆宝马、两辆保时捷、两辆奥迪以及一辆沃尔沃开过来，车上下来一群人，打听炒饭摊什么时候出摊？一位中年男子告诉记者，他自己就是做餐饮的，这家炒饭摊他以前也吃过，“为什么这么多人来吃？其实很简单，他是用卤汁来炒饭，主要是卤猪蹄、肉圆、鸡腿、排骨的汁，卤汁炒饭本来就香，卤菜做得也好，价格不贵，所以吃的人就多了。”
　　那么，摊主到底去哪里了？现场一位女市民告诉记者，摊主夜里12点准时来了，可是现场早已等待了有三四百人，聚得满满当当，当场就把老板的两辆三轮车和一辆餐车等围在了中间，看到有警察来，大家担心以后这个摊点开不了了，很多人拿出手机拍照，可能是见到人太多，巡特警就把摊主给劝走了。“走的时候，后面跟了上百人，都还要吵着买炒饭，那阵势，太夸张了！”没有炒饭，市民疯抢卤菜
　　凌晨1点多老板返回，大家开始“抢”盆里的卤菜
　　等待了半小时左右，零点30分开始，现场等待的市民逐渐散去。凌晨1点40分，记者再次回到现场，结果又发现有很多人聚在一起。这次，老板果然出现了，不过从路口东南角，换到了西南角一处工地围挡前面。现场依然人头攒动。
　　记者看到，有好几位民警出现在现场，正在与一名中年男子沟通，“赶紧收摊了，你一出现，就引来这么多人，堵塞交通！”而这名中年老板则连连表示，主要是东西都做好了，不卖就要坏掉了，“我马上收！”
　　说着“马上收”，却没有那么简单。记者看到，现场的市民已经接近疯狂，老板夫妇没有生火炒饭，可是大家都抢着要方便盒，不少人自己动手，拿了方便盒之后就开始“抢”盆里的卤菜，猪蹄、鸡腿、千张肉卷……每个人一抢就是一整盒，然后很多只拿着钱的手伸到老板娘面前，“收钱，快！”
　　一会儿工夫，猪蹄卖完了，然后肉圆卖完了，其他也很快所剩无几了……一位中年男子，端着猪蹄就在旁边吃起来，记者问他：“这样不咸吗？”他说，“饿啊！”记者告诉他，车子上老板带了很多米饭过来，他于是自己跑去盛了点。又过了大约半个多小时，东西“抢”得差不多了。
　　老板开始收拾东西，一个女孩说，
“这个摊子后面不开了，这可能是最后一次了。”听到这个消息，很多人又跟老板要微信号。老板表示，最近可能不会出摊了，如果换地方的话，自己会在微信上发布新的消息。

作者: lcj600219 时间: 2015-8-31 22:38
……………………

作者: 车奴 时间: 2015-8-31 22:49
该吃药了

作者: 你就哈吧 时间: 2015-8-31 22:50
记得几年前蚌埠冲藕粉的大铜壶，在南京还被当地媒体很稀奇的专门报道过。

也是到南京做生意的蚌埠人。

作者: 愤怒的奶嘴 时间: 2015-8-31 22:55

作者: bengbu81 时间: 2015-8-31 23:04
干小吃虽然不起眼，但都是闷声发财的

作者: msrda 时间: 2015-8-31 23:12
开玩笑

作者: 幸福一家人 时间: 2015-8-31 23:20
知道了

作者: 遥远的星 时间: 2015-8-31 23:47
爱吃宵夜的人很多

作者: 嘀嘀咕咕 时间: 2015-8-31 23:52
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作者: 神威如狱 时间: 2015-8-31 23:54
再好吃的山珍海味也会有吃腻的一天！

作者: 法米尼 时间: 2015-9-1 08:13
里面个是有什么提味的东西

作者: 笨猫 时间: 2015-9-1 08:15
{:soso_e179:}

作者: 不锈光 时间: 2015-9-1 08:22
我炒蛋炒饭也不错啊，改天也去南京摆个摊去！

作者: 多啦公主 时间: 2015-9-1 08:23
赚的辛苦钱，不容易

作者: 尘寰 时间: 2015-9-1 08:32
呵呵

作者: 来去如风 时间: 2015-9-1 08:35
原先张公山十字路口有家特色炒面，特别好吃，现在也不见其踪影了

作者: FS泡沫 时间: 2015-9-1 08:40

作者: 好好过0107 时间: 2015-9-1 09:00
生意化掉了。

作者: BINGBINGYOULI 时间: 2015-9-1 09:16
发财了。

作者: 上善下若水 时间: 2015-9-1 09:26
辛苦钱，不容易的。

作者: 冷雨夜1 时间: 2015-9-1 09:38

作者: y6789 时间: 2015-9-1 09:45
蚌埠人~~~~~~~

作者: 那个花季雨季 时间: 2015-9-1 09:45
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作者: 宝贝油画 时间: 2015-9-1 09:46
一是南京人确实没有吃过啥好东西。
二是里面可能加了一些东西。

作者: mesure015 时间: 2015-9-1 10:17

烧饼里脊有希望了

作者: 老纪 时间: 2015-9-1 10:20

作者: cainiaoniao8 时间: 2015-9-1 10:32
知道了

作者: 风行者 时间: 2015-9-1 10:42

作者: bzjk 时间: 2015-9-1 11:02

作者: 哈哈呵呵嘻 时间: 2015-9-1 11:02
辛苦钱。

作者: jiml 时间: 2015-9-1 11:08
。。。。。。。。。不错，看着写的都想去尝尝了

作者: 在沟里 时间: 2015-9-1 11:39
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作者: sunfeng 时间: 2015-9-1 11:43

作者: 有风的日子z 时间: 2015-9-1 11:50

:lol

作者: 男人新好 时间: 2015-9-1 11:52

作者: 葛多标 时间: 2015-9-1 12:03
赚钱不容易，半夜干活，有几个行的。

作者: 很想戒烟 时间: 2015-9-1 12:09

作者: 不一样的烟火★ 时间: 2015-9-1 12:17
声音刚刚的网！！！！！！

作者: 超越海纳百川 时间: 2015-9-1 12:23
{:soso_e100:}

作者: 天外来客123 时间: 2015-9-1 12:45
大城市节奏快，吃货多，真正好吃的小吃少，价格贵，需要这样味美的小吃。

作者: \(^o^)/ 时间: 2015-9-1 12:55
为蚌埠人加油

作者: 段文旭 时间: 2015-9-1 13:05
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作者: 菊香 时间: 2015-9-1 13:11
这跟菜汤泡饭有啥区别呢！不怕血脂升高的就吃吧。

作者: dch0503 时间: 2015-9-1 13:26

作者: 14K 时间: 2015-9-1 13:37
说天书呢

作者: 宏业大众浴池 时间: 2015-9-1 13:41
来排队洗澡吧

作者: 滴血舔刺刀 时间: 2015-9-1 14:07
360行，行行出状元

作者: 新风 时间: 2015-9-1 14:09
不会吧

作者: 1951515 时间: 2015-9-1 14:53

作者: 黄老邪0900 时间: 2015-9-1 15:23

作者: 你就哈吧 时间: 2015-9-1 15:43
论坛有谁知道蚌埠固镇板桥人掌握了大部分南京牛肉市场的事。

许多年前，有一些板桥人挎着篮子带着自己牛肉到南京市场贩卖，因为不打水，质量好，价格公道。

迅速占领了南京市场，越来越多的板桥人也开始加入，在南京当地租了摊位干起零售和批发，许多烧烤店酒店慕名而来，生意越来越大。

许多人在当地买了房，已经是新南京人了。（以前的媒体报道）

蚌埠本来就是一个移民城市，上面的故事就是蚌埠人骨子里的创业精神啊。

作者: 三星照林 时间: 2015-9-1 15:48
赶明我也去南京开个店算了！

作者: ahbbljj 时间: 2015-9-1 15:53

作者: 电脑维修农民工 时间: 2015-9-1 16:56
餐饮做的好，是非常赚钱的，你不要看大街上这些摆摊的，比一般人挣的多了！！！

作者: 无涯 时间: 2015-9-1 16:59
………

作者: 中国旺8 时间: 2015-9-1 17:17
真的很不错

作者: 在斗一牌 时间: 2015-9-1 17:19

作者: 新军人 时间: 2015-9-1 17:26

作者: zzb769 时间: 2015-9-1 17:46

作者: 幸福的人挺好 时间: 2015-9-1 21:57

作者: wangjun2222 时间: 2015-9-1 22:40

作者: juan1231 时间: 2015-9-1 22:58
这个昨天突然就火了，厉害

作者: 扬眉看百态 时间: 2015-9-1 23:41
这样讲不是炒饭是卤汁饭。

作者: 爱洗澡的鱼 时间: 2015-9-2 00:03
今天微信上看见了，晚上电视也报道了，没想到是蚌埠人？哪天去拜师学艺去！

作者: 23356 时间: 2015-9-2 20:11
不论干哪一行，都要有绝招。一招鲜OK

作者: 凡尘1224 时间: 2015-9-2 20:25
路过看看

作者: 10624563695 时间: 2015-9-2 22:33
其实蚌埠还是有不少能人的，

欢迎光临蚌埠论坛 (http://www.ahbb.cc/bbs/)