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标题: 山寨楚味占记的蜜锁骨~~~ [打印本页]

作者: 折翼 时间: 2015-8-18 06:55
标题: 山寨楚味占记的蜜锁骨~~~
一直都挺喜欢楚味占记的鸭脖鸭锁骨啥的，有点不好的就是太辣，吃完辣的心里难受，永辉不干了，也买不到鸭脖山寨，昨天去华运看见有鸭锁骨卖，赶紧买几个试试卤锁骨~~
俺买了6个一斤多的量~~
鸭锁骨洗干净用葱姜花椒焯水捞出后重新加水，水要快漫过锁骨，多点花椒，以前卤鸭脖的二姐卤料半包，鲜辣椒干辣椒各几个（看自己口味定）香叶几片，少量酱油，一点点盐，糖要多（口味也自己调，快煮好的时候自己尝尝，感觉缺啥味就再添点）~~
水开后改小火一直煮到水还剩一点点捞出锁骨汤里加点水淀粉让汤变稠然后把锁骨一个一个放进去滚匀就可以开动啦~~
(, 下载次数: 8)

作者: bj807 时间: 2015-8-18 07:27
沙发，，，？

作者: zsq 时间: 2015-8-18 07:55
{:soso_e124:}口水流出来啦。

作者: 灯火阑珊处wo 时间: 2015-8-18 08:27
真人才

作者: 千帆过尽 时间: 2015-8-18 08:33
人才！

作者: lht84 时间: 2015-8-18 08:37
好吧，俺不爱尅。。。还是鸡蛋好

作者: 素慎 时间: 2015-8-18 08:40
好零食。那家我也许久不吃了。

作者: irizz 时间: 2015-8-18 10:55
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作者: 一日一天2 时间: 2015-8-18 12:04
可能给俺点尝尝

作者: henry2011vip 时间: 2015-8-18 12:42
看的想晚上去买点尝尝

作者: CZW4986 时间: 2015-8-18 12:43
东西不错，但是我不喜欢啃骨头，喜欢干脆一点的食物

作者: 淼宝宝 时间: 2015-8-18 16:37
{:soso_e179:}

作者: 超越海纳百川 时间: 2015-8-18 17:11
{:soso_e100:}

作者: 一天一日 时间: 2015-8-18 17:35
口水一地

作者: 猫66 时间: 2015-8-18 19:07
看到口水都开始淌了

作者: 生生11 时间: 2015-8-18 20:18
我只喜欢吃张公山那家楚味占记的鸭锁骨，合家福超市北边一点

作者: y6789 时间: 2015-8-18 21:22
以前喜欢吃紫燕百味鸡的鸡锁骨

作者: 五月光爱水的鱼 时间: 2015-8-18 22:03
我滴，这个回来真可以试试。

作者: 别人家的男朋友 时间: 2015-8-19 10:01
最喜欢的是周黑鸭的鸭锁骨和鸡翅尖，吃了停不下来的节奏你做的这个颜色好正

作者: rwz高飞 时间: 2015-8-19 11:31
好手艺！

作者: 生生11 时间: 2015-8-19 19:47

生生11 发表于 2015-8-18 20:18
我只喜欢吃张公山那家楚味占记的鸭锁骨，合家福超市北边一点

不是啊
小街子的我也买过
味道还是不一样{:soso_e117:}

作者: 别人家的男朋友 时间: 2015-8-20 15:27

别人家的男朋友发表于 2015-8-19 10:01
最喜欢的是周黑鸭的鸭锁骨和鸡翅尖，吃了停不下来的节奏你做的这个颜色好正

是没有，在外地买过几次

作者: YUANMINGLI 时间: 2015-8-27 20:13
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