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标题: 早饭自制豆腐脑 [打印本页]

作者: 老虎上山 时间: 2015-4-3 06:33
标题: 早饭自制豆腐脑
试着自已做，没想到一次成功，孩子很喜欢！

作者: 易羽 时间: 2015-4-3 07:12
不错不错

作者: zsq 时间: 2015-4-3 08:01
楼主有才{:soso_e179:}

作者: 追求健康生活 时间: 2015-4-3 08:18
用盒装的那种豆腐做的吗？

作者: 哎呀呀123 时间: 2015-4-3 08:34
求制作过程{:soso_e183:}

作者: 蚌埠小地主 时间: 2015-4-3 08:36
好，不错

作者: 蚌埠小地主 时间: 2015-4-3 08:37

哎呀呀123 发表于 2015-4-3 08:34
求制作过程

自己百度就是了

作者: Mis.Mrs-Liu 时间: 2015-4-3 08:46
好厉害的诶下次我也做做

作者: xiaosijie 时间: 2015-4-3 09:06
http://imgurl.eicp.net/image/flash22284.swf不错不错.....

作者: 淼宝宝 时间: 2015-4-3 09:24
{:soso_e179:}{:soso_e179:}

作者: 野鹤无粮天地宽 时间: 2015-4-3 09:46
内酯豆腐切碎放入碗中，微波炉加热，加上调料即可。

作者: 老虎上山 时间: 2015-4-3 10:23

追求健康生活发表于 2015-4-3 08:18
用盒装的那种豆腐做的吗？

是自己打豆浆做的。

作者: 老虎上山 时间: 2015-4-3 10:28

哎呀呀123 发表于 2015-4-3 08:34
求制作过程

150克黄豆泡发用豆浆机果汁功能，滤渣后煮开冲入3克化开的内酯（网上有卖内酯一般3克一袋），保温20分钟既可。

作者: 爱琪琪 时间: 2015-4-3 10:43

作者: 一日一天2 时间: 2015-4-3 12:53

老虎上山发表于 2015-4-3 10:28
150克黄豆泡发用豆浆机果汁功能，滤渣后煮开冲入3克化开的内酯（网上有卖内酯一般3克一袋），保温20分钟 ...

下次试试看

作者: 五月光爱水的鱼 时间: 2015-4-3 13:58
我早上吃的也是豆腐脑。

作者: 咚咚跳跳 时间: 2015-4-3 16:52
有才，那个油炸馍好亲切

作者: 的士太辛苦 时间: 2015-4-3 16:54
这不错可以试试

作者: 在沟里 时间: 2015-4-3 19:12
(, 下载次数: 0)

作者: 折翼 时间: 2015-4-3 20:20
棒棒的，俺就喜欢粉丝豆腐脑。

作者: 大鵬鳥 时间: 2015-4-3 23:09
{:soso_e179:}

作者: rwz高飞 时间: 2015-4-4 10:51
好手艺！

作者: 老虎上山 时间: 2015-4-4 12:21

折翼发表于 2015-4-3 20:20
棒棒的，俺就喜欢粉丝豆腐脑。

我们家也都喜欢粉丝的。

作者: irizz 时间: 2015-4-4 13:16
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 紫羽 时间: 2015-4-16 16:20
我上次做，怎么有酸味，也没凝固。

作者: 老虎上山 时间: 2015-4-27 19:38

紫羽发表于 2015-4-16 16:20
我上次做，怎么有酸味，也没凝固。

发酸一般是内脂放多了。还有一定要趁热冲入化开的内脂，不要等豆浆放凉了，还有要注意保温。

补充内容 (2015-4-28 19:25):
150克豆子1升水

作者: 神威如狱 时间: 2015-4-27 20:22

作者: 果小宝 时间: 2015-4-27 21:55
具体流程，在配图就好了

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