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标题: 自己的羊肉汤，青春的回忆 [打印本页]
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-16 21:17
标题: 自己的羊肉汤，青春的回忆
    小的时候，很不喜欢吃羊肉，因为那时的膻味，就像是叛逆的剩饭，我闻着都感觉窒息。
    而那个灰白变成五彩的青春，就这样匆匆过来，居然没有感受那个年龄过剩的冲动。
    也就是这几许年，原来不太喜欢吃的东西，逐渐能慢慢接受了，胃口从外面的世界开始，才露出一点光，就感觉到奇妙的美味，开始害羞的青涩的一点点接近，就像少年闰土般的情怯。
    羊肉，源远流长，怎么吃怎么烧，各有所长，我这个很少沾惹厨房的人，自然也有我的办法，那就是百度{:soso_e113:}。百年修得同船渡，烧得山阴有缘羊，但愿羊常有，千里共清汤。
    和普通做法不同的就是，加了几棵花椒红枣山楂，据说都是去膻味的好材料。其实我对这个并不感冒，我这几年认为，如果羊没有膻味，还能算是一个完整的羊么？
    但本着创新开拓的新世纪精神，冒险之旅开始了。
    说不上成功和失败，感觉还好，主要就是那个过程，洗肉切肉，撇汤去沫，劳作快乐。看着水花翻滚，如同当年的往事，待到香味扑鼻，才感觉尘埃落定心满意足。
    装一碗羊肉清汤，放层层绿蒜苗，吃三个纸皮烧饼，早饭快乐并撑着。
    这个羊腿变汤变餐食的时光，仿佛青青草原上灰太狼红太狼那个孤独挫折奋斗快乐的生活。美羊羊们，其实你们真好！
    原来世间很多都能改变，慢慢的明白了，青春，再见不再见了！

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作者: 小白杨    时间: 2014-12-16 21:19
来切二斤羊肉，一斤老烧，刷卡！
作者: 买卖提    时间: 2014-12-16 21:36
不错不错
作者: ★六道轮回☆    时间: 2014-12-16 21:39
配一个羊头熬汤就会白很多。
作者: 面面    时间: 2014-12-16 21:47
前排就坐的还有，，，，，，，面面
作者: 拆骨面    时间: 2014-12-16 22:20
不错香喷喷
作者: 胖胖恐龙    时间: 2014-12-16 22:24
为什么没喊着我？？？
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-16 22:28
胖胖恐龙 发表于 2014-12-16 22:24
为什么没喊着我？？？

因为你的青春是猪头肉加牛板肠加烤全羊加周黑鸭加清水鹅，连干扣面都要加五十块钱的大肉肉！
青春太任性了……
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-16 22:29
拆骨面 发表于 2014-12-16 22:20
不错香喷喷

马马虎虎，努力改进！
作者: 胖胖恐龙    时间: 2014-12-16 22:30
五月光爱水的鱼 发表于 2014-12-16 22:28
因为你的青春是猪头肉加牛板肠加烤全羊加周黑鸭加清水鹅，连干扣面都要加五十块钱的大肉肉！
青春太任性 ...

你赢了
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-16 22:40
本帖最后由 五月光爱水的鱼 于 2014-12-16 22:42 编辑
胖胖恐龙 发表于 2014-12-16 22:30
你赢了

下次，月圆之夜，紫禁之巅，会有个倔强的故事！{:soso_e113:}{:soso_e144:}
作者: 折翼    时间: 2014-12-17 06:37
俺现在闻着羊汤都要窒息，难道是叛逆期还没过{:soso_e113:}
作者: 日天88    时间: 2014-12-17 07:03
放点骨头多呼一时，尽量少放葱，放过就呼不白了。
作者: 易羽    时间: 2014-12-17 07:05
这个必须赞
作者: 阿卡嘟嘟    时间: 2014-12-17 07:07
马上去喝羊肉汤，就这么定了。
作者: 空军小宾    时间: 2014-12-17 07:12

这个真好
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-17 07:31
折翼 发表于 2014-12-17 06:37
俺现在闻着羊汤都要窒息，难道是叛逆期还没过

说明你的内心还是青春的，不像俺已经二黄苍苍，哈哈！
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-17 07:32
日天88 发表于 2014-12-17 07:03
放点骨头多呼一时，尽量少放葱，放过就呼不白了。

好，下次不放葱试试！
作者: zsq    时间: 2014-12-17 07:55
这个汤好啊{:soso_e124:}
作者: wj778    时间: 2014-12-17 09:38
不错的羊肉汤
作者: y6789    时间: 2014-12-17 11:21
  自己搞的 干净卫生。。。
作者: ask    时间: 2014-12-17 11:31
曾经俺也不碰羊肉，现在俺一样不吃有膻味的羊肉，俺和折翼一样还在青春期
作者: 天路    时间: 2014-12-17 11:43
我今天也在家炖羊肉呢
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-17 13:44
y6789 发表于 2014-12-17 11:21
自己搞的 干净卫生。。。

这是实话，跟我想的一样！
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-17 13:46
ask 发表于 2014-12-17 11:31
曾经俺也不碰羊肉，现在俺一样不吃有膻味的羊肉，俺和折翼一样还在青春期

哈哈哈，我是改过来了，比如原来还不吃鱼头等等，现在都吃的蛮香！
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2014-12-17 13:47
天路 发表于 2014-12-17 11:43
我今天也在家炖羊肉呢

那真巧合了，不过我这水平太一般了！
作者: 一日一天2    时间: 2014-12-17 21:18
烧饼也是自己做的？
作者: 大鵬鳥    时间: 2014-12-17 21:58
{:soso_e179:}
作者: 风景025    时间: 2014-12-18 08:27
我前天也买了只羊腿，炖了没什么膻味，楼主买的这个膻味怎么样？我就喜欢膻味大些的
作者: 风景025    时间: 2014-12-18 10:45
风景025 发表于 2014-12-18 08:27
我前天也买了只羊腿，炖了没什么膻味，楼主买的这个膻味怎么样？我就喜欢膻味大些的

哈，很难买到膻味大的羊肉啊
作者: zh8533    时间: 2015-1-5 21:59
作者: 红海小红鱼    时间: 2015-1-5 22:20
学习了。。
作者: 元芳    时间: 2015-1-6 05:45
是啊！小时候不吃的东东，现在反而喜欢吃了！
作者: 李小龙    时间: 2015-1-6 07:02
自己搞得实惠
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2015-1-6 09:11
元芳 发表于 2015-1-6 05:45
是啊！小时候不吃的东东，现在反而喜欢吃了！

时间有时会改变一些人和物！
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2015-1-6 09:12
李小龙 发表于 2015-1-6 07:02
自己搞得实惠

是滴哟！
作者: 清发    时间: 2015-1-7 22:33
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