蚌埠论坛

标题: 我也发一个吐槽的帖子。。请对号入座。 [打印本页]

作者: 双胜砂锅龙虾    时间: 2014-6-6 01:30
标题: 我也发一个吐槽的帖子。。请对号入座。
   由于我是做生意的,抱着顾客就是上帝的原则,一般很少发得罪人的帖子。但是这几年的生意下来,让我领略到了大蚌埠帝国某些人的素质。
   本店现在做活动,龙虾满100元,市场价六块的哈尔滨冰纯啤酒可以免费畅饮,无论喝多少我都送,故事来了。
   客人甲:一桌一共六个人,点了100元的麻虾,叫我上两箱啤酒,服务员给上了。结果算账加凉菜餐具是128元,喝了一箱零五瓶啤酒,服务员收拾桌子的时候,剩下的七瓶全部打开,没有喝。
  客人乙,在我旁边吃烧烤,点了100元麻虾,七个人,叫我送啤酒,我说我啤酒不能送人家店里,麻虾赚点钱我贴到啤酒里,你再不点我一点菜,我白忙活还贴钱。客人乙不高兴了,说你家什么菜便宜,就给我上一个什么菜,我婉转回答,要不你来我桌子上吃,不准自带菜肴,你喝多少我都送,客人乙说,麻虾不要了。
   客人丙,六点多来了四个人,吃的不少,215元,四箱多啤酒,我亏本是肯定的了,一直喝到十点多,其他三个人说不喝了,要走,客人丙不愿意,还要喝,结果其他三个人气的走了,他自己觉得没趣,也走了,服务员收拾桌子,三分钟后,他又回来了,说我没喝好呢,你们收拾我桌子干啥的,服务员回答说,你们桌子上什么菜都没有了,也没人了,我不收老板吵我,客人丙回答,我再喊几个人来,蘸着菜汤虾汤喝可行?最后没办法,我看他喝的实在不少,付了六块钱出租车钱叫师傅送他回家。
   客人丁,还不错,自己带的白酒一斤,三个人喝完了,叫我上一箱啤酒,服务员上了,一箱啤酒也喝完了,跑去厕所吐,抠着吐,吐过了回来还要喝,一连开了三瓶,不喝了,就闲拉呱,半小时过后要走,由于上次开过不喝的教训,我拦上去说,开过的啤酒不喝完按六块一瓶收费。这个老几眼一瞪,说,我说不喝完了吗?抱着瓶子就吹,结果半瓶没喝完,从鼻子里直接喷了出来。
   客人戊,吃过买单过找服务员要两个塑料袋,说再开几瓶打包回家留明天烧啤酒鸭吃,服务员小声骂道,你妈,你也算人。
   客人己,来了两个人,点了150的虾,说先上两件冰啤酒,服务员说先拿一件吧,回来不凉了不好喝,客人己又对服务员瞪眼,结果自己跑冰柜搬了两件,一件还没喝完,啤酒已经不冰了,又叫服务员再换冰的,各种折腾。
客人庚,炒了一个家常藕片,吃了一大半,喊我过来说你家菜咸了,你妈咸了你不早说,快吃完了喊我?
客人辛,烧了一个牛肉砂锅,吃一半,说,给我加点土豆,服务员拿去后堂叫厨师加土豆,又上去,土豆吃完了,又喊服务员,说给我再加点粉丝白菜,搞个牛肉粉丝锅吧,我直接无语。
客人壬,三个女孩,点了一份牛蛙,吃一半说你家牛蛙里有头发,挑出来给我看,我一看,和她朋友的头发颜色一样,我说这是你朋友掉的头发,我们店里的厨师服务员没有这样颜色的头发,客人壬各种无赖,没办法,我说这个菜不算钱了,服务员就要把牛蛙收掉,精彩的一幕来了,客人壬说,别慌该,我牛蛙没吃完呢。
等等等等我不一一赘述,怎么搞呢,谁叫我做的是服务行业,干的就是伺候人的生意,只要不过分,一般我都忍。抱着顾客虐我千万遍,我待顾客如初恋的态度。但是绝大部分坛友去还是有素质的。去的多了,和我熟悉了,跟我开个玩笑,脆我老婆几句。我和我老婆都笑脸相迎,只要您吃的开心,喝的开心就好。
  鉴于送啤酒活动太闹心,所以现在只有麻虾满一百送一件,满两百送两件啤酒。以此类推,不打包,喝不玩不寄存,喝不完打开的凑够一瓶按原价收费,希望广大坛友谅解。  


作者: y6789    时间: 2014-6-6 02:07
    洗洗睡吧。。。。。。。。。。
作者: y6789    时间: 2014-6-6 02:20
  餐饮行业都这样 ~~~  几个老几一查喝多了 接着喝二查   二查搞个干夜市的点两个凉菜几个老几能迂到夜里。。。。。
作者: 有说有笑。    时间: 2014-6-6 02:25
恩哼,支持,看完了觉得确实有小部分贪图实惠不顾忌到商家的感受。
作者: trjyi2004    时间: 2014-6-6 02:27
奇掉了,这些人简直不要脸,一点品都没有
作者: JN四海为家    时间: 2014-6-6 02:33
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作者: 6699    时间: 2014-6-6 02:42
这个活动做的有点冒险……损失很大~~靠…要是碰到以胖胖龙为代表的讨论的那些吃货老大们……连续去你那一个礼拜……我估计你得停业整顿咯……呵呵呵
作者: 淮河情深    时间: 2014-6-6 02:45
什么人都有。
作者: 清发    时间: 2014-6-6 02:53
;P
作者: 宋门弟子    时间: 2014-6-6 03:11
为了应对某些垃圾中的的战斗机。搂主要把你定的的规则在门口,桌面上宣传到位。到时按章办事!
作者: 饲养员    时间: 2014-6-6 03:37
支持虾哥!
作者: 挂念-珠城    时间: 2014-6-6 06:05
虾歌你不知道俺们能喝啊
作者: 菊香    时间: 2014-6-6 06:25
楼主讲的这样情况大有人在,都是怕吃亏的心态!
作者: 巴乔    时间: 2014-6-6 06:32
活动搞到啥时候?不吃虾,点其他菜超一百两百的送畅饮么
作者: 日天88    时间: 2014-6-6 06:33
哎 啥人都有
作者: mjg99999    时间: 2014-6-6 06:39
6个人100块钱的虾!嘿嘿!!!
作者: lanshanzhi12    时间: 2014-6-6 06:42
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作者: 天王老子    时间: 2014-6-6 06:47
我去。。。你有一颗大心脏?。。
作者: 风景025    时间: 2014-6-6 06:50
千奇百怪啊
作者: 般若    时间: 2014-6-6 06:58
林子大了什么鸟都有。
作者: 塑胶地板    时间: 2014-6-6 07:02
老板应该搞个人均消费达到多少钱送多少啤酒
作者: 延赏楼主    时间: 2014-6-6 07:04
大蚌埠帝国因为有这些人而精彩纷呈。如果都是一种人那生活多无聊。当然,对于楼主列举的种种无耻行径必须要谴责的。
作者: Miss.Q    时间: 2014-6-6 07:09
主要我没去,我吃完喝完还要把老板打晕扛回家
作者: 五金劳保批发    时间: 2014-6-6 07:16
哈哈啥人都有
作者: 孤独行狼    时间: 2014-6-6 07:47
跟那个公交免费打电话喊人来坐,只坐空调车的一样,还是穷啊。

人品输给金钱了。
作者: 紫龙    时间: 2014-6-6 07:51
酒这玩意能贪吗?能喝多少喝多少啊,不要钱的也不能往死了喝了,喝多受罪的是自己,这些人怎么想的,哈哈。还好楼主免费的是啤酒,如果免费的是白酒,我估计能有当场喝死的
作者: j2mv9    时间: 2014-6-6 07:53
生意不是那么好做的,别人喊你老板也不是那么好喊的。
做生意赚大钱那是刚刚改革开放那会,现在只能养家糊口,除非冒险做偏门生意。
所以现在很多人去考公务员,或者国企。
家里有人也做生意,情况和你讲的差不多,特能理解你现在的感受。
作者: 采蘑菇的小丫头    时间: 2014-6-6 07:59
这天天就捡便宜的多  林子大了什么鸟都有
作者: 我决定戒烟    时间: 2014-6-6 08:10
三个女孩,别慌该,我牛蛙没吃完呢。她们长得可丑,如果能凑合,就把她们放倒。
作者: 他自己    时间: 2014-6-6 08:19
没屌品的人真多。不过他们自己还真看不到自己的表现,往往还嘚瑟的很呐
作者: 清心寡欲    时间: 2014-6-6 08:21
最不好干的活就是和人打交道的活
作者: 空军小宾    时间: 2014-6-6 08:24

作者: 百姓人家    时间: 2014-6-6 08:25
双胜好样的,我挺你!  去你哪里吃过饭,服务还是很好的。
作者: 俺是蚌埠的    时间: 2014-6-6 08:26
双胜我昨天才去捧过你场好,不错,90的收80,味道也不错,我抱着孩子带着媳妇去的,就是打包袋被虾爪戳破了,流了我一车都是,早上还没清干净,我郁闷了,怎么清理该,
作者: 平淡之心    时间: 2014-6-6 08:26
y6789 发表于 2014-6-6 02:20
餐饮行业都这样 ~~~  几个老几一查喝多了 接着喝二查   二查搞个干夜市的点两个凉菜几个老几能迂到夜里。 ...

唉,啥事都难

作者: 孤独老兔    时间: 2014-6-6 08:27
什么人都有。
作者: 徽安翁    时间: 2014-6-6 08:29
这样的人真的是人品低下,少有啊!
  
在看到你的那个活动贴就猜会不会出现这样情况,我滴真被猜中了。
  以后搞活动就搞那种消费达到多少才送什么的活动,餐饮是服务不假,但你不能让我全心全意为你服务,你还来恶心我吧!
作者: 凡尘1224    时间: 2014-6-6 08:30
还有这样的人,这样的事
作者: 骂的就是你    时间: 2014-6-6 08:37
什么奇葩人都有
作者: qqhhbb206    时间: 2014-6-6 08:41
楼主说的很可能是事实,但我提醒一句,这样的人毕竟是极少数,大多数人还是规规矩矩的,否则你的生意是没法做的。
再说,开饭店的也都遇到你说的情况,有的比你还要严重,和气生财吧,想着大多顾客都是好的,不要为一小撮贪便宜的客人搅了心情。

作者: 蓝雨飘渺    时间: 2014-6-6 08:42
现在坏人太多
作者: rainman    时间: 2014-6-6 08:44
上次去 两个人,点了百十块的虾。。。刚点完,那老几讲  靠楼  我今天肚子咕噜噜的该  估计昨天冻着了。。我靠。。我讲尼玛  你这是几个意思。。日  基本上我一个人干了一盆。。。伤到了 得缓一个月才能再吃虾我看
作者: wangjun2222    时间: 2014-6-6 08:44

作者: 卯金刀    时间: 2014-6-6 08:46

作者: 双胜砂锅龙虾    时间: 2014-6-6 08:47
巴乔 发表于 2014-6-6 06:32
活动搞到啥时候?不吃虾,点其他菜超一百两百的送畅饮么

这个真不行,除了吃虾送

作者: 运动健康    时间: 2014-6-6 08:50
这个社会啥人都有
作者: yangling78    时间: 2014-6-6 08:51
有的人来这个世上就是为了占各种便宜的,你不让他(她)占,比让他(她)死还难受。
作者: 宝贝油画    时间: 2014-6-6 08:51
主要是啤酒夏天喝的多啊~
作者: 毛里求丝丝    时间: 2014-6-6 08:52
好多奇葩的人啊
作者: henry2011vip    时间: 2014-6-6 08:56
确实有小部分贪图实惠不顾忌到商家的感受
作者: 负心汉    时间: 2014-6-6 08:58
客人戊,吃过买单过找服务员要两个塑料袋,说再开几瓶打包回家留明天烧啤酒鸭吃,服务员小声骂道,你妈,你也算人。这个最不要脸
作者: 月朦胧    时间: 2014-6-6 08:59
哥哥实在人,这么大的活动。文采好。{:soso_e179:}
作者: bzjk    时间: 2014-6-6 09:07
路过......
作者: 逍遥客    时间: 2014-6-6 09:10
你的店到底在哪?!
作者: 飞来凰    时间: 2014-6-6 09:13
有些还能忍,要求高点嘛,有些真是无赖呢,比如那个要把酒打包带回家的,
作者: 飞着的箭    时间: 2014-6-6 09:13
宋门弟子 发表于 2014-6-6 03:11
为了应对某些垃圾中的的战斗机。搂主要把你定的的规则在门口,桌面上宣传到位。到时按章办事!

没用的,有素质低人你不定规矩他也不会浪费,没素质的人你再讲也是白讲
作者: 梦潇湘    时间: 2014-6-6 09:17
哎,啥人都有。。。。
作者: 波音777    时间: 2014-6-6 09:18
理解,没办法什么样的人都有,小生意就有各种小人物的烦恼,大生意就有各种大人物的烦恼,呵呵
作者: 阿拉小优月光店    时间: 2014-6-6 09:23
不能这样干   这些人啊    没办法形容!
作者: jieboo    时间: 2014-6-6 09:23
做生意不容易,这些人真有出息。
作者: 双胜砂锅龙虾    时间: 2014-6-6 09:24
Miss.Q 发表于 2014-6-6 07:09
主要我没去,我吃完喝完还要把老板打晕扛回家

你身体那么强壮,应该能扛动我

作者: 低调淡定    时间: 2014-6-6 09:25

作者: 双胜砂锅龙虾    时间: 2014-6-6 09:26
逍遥客 发表于 2014-6-6 09:10
你的店到底在哪?!

三径书苑西门往南100米。
作者: bj807    时间: 2014-6-6 09:30
啧啧~~有意思,,,

   下次再碰到那几个次牛蛙滴~~~你就真搞几根卷毛放进去,放最底下,让她次完````才能看见。。。


    卐  Sag dem Führer, dass ich mein Bestes getan habe;sag meinem Vater, dass ich ihn immer noch liebe.

作者: 男人新好    时间: 2014-6-6 09:30

作者: 蚌埠论坛论蚌埠    时间: 2014-6-6 09:36
走起,看看!侃侃!
作者: 批发自制全棉袜    时间: 2014-6-6 09:39
各种奇葩
作者: LYM8696    时间: 2014-6-6 09:39
奇葩真多
作者: 原野    时间: 2014-6-6 09:46
活动没有策划好,有漏洞;再碰没有品人,那真是无语。
作者: 只看不议论    时间: 2014-6-6 09:47

作者: 风雨同舟2012    时间: 2014-6-6 09:48
见多了就习惯了
作者: ゞ灬湮燃    时间: 2014-6-6 09:49
打广告成功了
作者: 霓裳花语    时间: 2014-6-6 09:51
虾总  遇见的奇葩真不少  哈哈哈
作者: 手心里的温柔    时间: 2014-6-6 10:04
有机会尝尝!
作者: 淡淡的海n3n    时间: 2014-6-6 10:08
生意难做啊
作者: 总编辑    时间: 2014-6-6 10:14

作者: 龙_哥    时间: 2014-6-6 10:15
关注。。。。。
作者: 宣染☆发型    时间: 2014-6-6 10:18
还行。。。你没遇到高手   前年啤酒节在红叶村饭店  也是啤酒免费的  一老几是玩车轮战的。。走一帮电话在喊一帮 。。。。说实话你家饭菜还行   上次去搞了320的虾和100的排  在加上那么多的菜和啤酒 才650多 。。都挺满意的   唯一是你可能太忙了  凉菜应该是第一上的吧?结果最后结帐还有2个凉菜都没上。。。呵呵  你搞啤酒免费 估计你家对面天天关注你的望胜鄙视你。。你那附近的虾老板都想拿砖拍你。。。。
作者: 蚌埠小地主    时间: 2014-6-6 10:26
我给你补两句

顾客虐我千万遍
我待顾客如初恋
满百啤酒送一件
蚌埠独此一家店
作者: 蚌埠张工    时间: 2014-6-6 10:35
不要送酒,不要钱的照死喝,喝多了还走型
作者: feel1    时间: 2014-6-6 10:38
在大蚌埠帝国见怪不怪。
作者: 霍山黄芽牙    时间: 2014-6-6 10:39
呵呵 哪里都有什么鸟啊
作者: 换个头像~还是我    时间: 2014-6-6 10:45
不要B脸的人,还不少
作者: 宁飞扬    时间: 2014-6-6 10:45
我只吃虾不喝啤酒,呵呵。
作者: 兵少    时间: 2014-6-6 10:49
知道了
作者: 天空的鹰    时间: 2014-6-6 11:02
林子太大
作者: 晨鹿    时间: 2014-6-6 11:04
呵呵,最不能理解的一句话就是:顾客就是上帝!
每次听到这话我都想问一句:上帝买东西是不用付钱的,你买东西为什么要付钱?
说明你付钱了,别人提供服务了,这是对等的关系,你并没有高人一等。
还有,上帝是宽容的,你那一副不占小便宜决不罢休的嘴脸是宽厚的上帝的模样吗?
不过,客观地说楼主帖子里描述的几种顾客,有些是人的本性,活动里主要有“免费”两个字,那么,这就如蚊嗜血了,劝楼主下次换种促销模式,尽量不去碰触“免费”2字,要知道顾客和商家永远是矛盾对立的,因为顾客花了钱,必然要购买到他认为最大化的服务。而商家就是免费送,他有时也会嫌送少了。商家利润第一,所以,为了商家的可持续经营,且促且珍惜
作者: 梧桐雨    时间: 2014-6-6 11:11
你早都该这样了!你仁但有的人不义!一些人是没底线的!
作者: 朶啦快跑    时间: 2014-6-6 11:15
支持虾哥
作者: wuyan0099    时间: 2014-6-6 11:22
麻虾满一百送一件,满两百送两件啤酒
作者: lintian    时间: 2014-6-6 11:22
路过了
作者: 噼里啪啦的火了    时间: 2014-6-6 11:24
烧啤酒鸭那个最老逼,快赶上相声段子了
作者: 走失的灵魂    时间: 2014-6-6 11:30
虾哥这样人你原来还能见少了吗?类似这种人我也见太多了
作者: 蚌埠人家    时间: 2014-6-6 11:30
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作者: 淮河晚风9    时间: 2014-6-6 11:39

作者: 一网缘    时间: 2014-6-6 11:39
树林大了,什么鸟都有。哎!!!
作者: 哀伤    时间: 2014-6-6 11:41
双胜,开门做生意,有些没脸没皮的人肯定有,如果气着自己不值当!淡定一点(估计你家小莉该骂你了!哈哈哈)
作者: 凯撒少爷    时间: 2014-6-6 11:43
别慌该  我还没吃完呢 {:soso_e113:}
作者: ahuc111    时间: 2014-6-6 11:48
人素质就这样
作者: lht84    时间: 2014-6-6 11:55
蚌埠焦渴的真多。。。无奈了




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