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标题: 蚌埠牛肉汤——蚌埠美食榜 [打印本页]

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-14 08:45
标题: 蚌埠牛肉汤——蚌埠美食榜
蚌埠牛肉汤——蚌埠美食榜

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菜品介绍安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，蚌埠人民更厉害，综合南北饮食习惯，结合当地风土人情，孕育而出的蚌埠牛肉汤，更是一绝！

——————蚌埠知名牛肉汤推荐——————1、牛肉汤
【招牌店名】老五牛肉汤
【价格等级】6-8-10-20元
【营业时间】只做早餐
【附带特色】牛肉锅贴、饼子、蒜泥辣椒
【推荐指数】★★★★★
【店面地址】解放二路，原细说老鸭北口
【预定电话】无

2、牛肉汤
【招牌店名】韩老五牛肉汤
【价格等级】6-8-10-20元
【营业时间】只做早餐
【附带特色】无
【推荐指数】★★
【店面地址】蚂虾街南至老地方土锅中间位置
【预定电话】无

3、牛肉汤
【招牌店名】五哥牛肉汤
【价格等级】6-8-10-20元
【营业时间】只做早餐
【附带特色】鸡蛋饼2元、牛骨髓2元
【推荐指数】★★★★★
【店面地址】老八一化工厂大门口，拉丝桥南往西，沿淮路
【预定电话】无

——————————待续——————————

做法食材准备
原料：牛肉汤牛肉粉丝豆皮香菜（或葱末）
调料：盐，胡椒粉
制作步骤
1、牛肉汤煮开
2、粉丝泡开
3、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜(或葱末）洗净备用；
4、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里；
5、牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜（或葱末），就好了。
6、OK，一晚香辣扑鼻的牛肉汤上桌了。来点小饼子、香菜、咸菜类，！

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作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-14 08:51
自己顶起1！！

:victory::victory:

作者: zsq 时间: 2013-8-14 09:02
楼主辛苦了！

作者: 闹市闲人 时间: 2013-8-14 09:05
牛肉汤我喜欢老五家的

作者: 果小宝 时间: 2013-8-14 09:40
怎么都是带五的？

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-14 09:46

果小宝发表于 2013-8-14 09:40
怎么都是带五的？

大概是第一个老五生意好，大家都用吧{:soso_e113:}

作者: 山魈 时间: 2013-8-14 10:49
吃喝第一群，我喜欢

作者: 风景025 时间: 2013-8-14 11:06
不错，顶起

作者: 119815429 时间: 2013-8-14 11:28
有空去吃吃

作者: 希望之家 时间: 2013-8-14 11:32
五哥牛肉汤人太多，味道还可以吧

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-14 11:56
楼上吃货不错！就是人气不旺，光看不回帖，笔试

作者: 半空中 时间: 2013-8-14 12:09
路过。。

作者: 蚌埠小地主 时间: 2013-8-14 13:10
会玩

作者: 五月光爱水的鱼 时间: 2013-8-14 13:49
老五家有名！

作者: lht84 时间: 2013-8-14 13:57
带5的都适合干牛肉汤

这个群是干吗的

作者: wb111 时间: 2013-8-14 15:33
{:soso_e124:}{:soso_e124:}

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-14 16:13
吃货们顶起来！！

作者: cainiaoniao8 时间: 2013-8-14 16:30
老八一那家还不错

作者: rwz高飞 时间: 2013-8-14 17:02
路过，顶下。

作者: 迪克牛仔 时间: 2013-8-14 17:05
喝过的，还行。{:soso_e182:}

作者: yrwlr2000 时间: 2013-8-14 17:07
{:soso_e179:}

作者: wangkai910418 时间: 2013-8-14 17:20
还有一家以前在拉丝桥那，现在在东方明珠小区西门那家也可以

作者: 的士太辛苦 时间: 2013-8-14 18:06
不错

作者: 精品老头 时间: 2013-8-14 18:56
太平街口往南路里面的“穆斯林食园”往南20米，有个“淮南张老三牛肉汤”很是正宗{:soso_e179:}

作者: Jack李 时间: 2013-8-14 19:04
经常到他家出喝半肉半肚。

作者: zcm66859 时间: 2013-8-14 21:26
{:soso_e100:}

作者: 大鵬鳥 时间: 2013-8-14 21:32
{:soso_e179:}

作者: 金口乌鸦 时间: 2013-8-14 21:35

作者: 刹那爱 时间: 2013-8-14 23:04
原来运管处门口叫启锐牛肉汤味道也很好的，现在好像在东方明珠小区西门

作者: 华运超市 时间: 2013-8-15 03:00
我认第一个…………

作者: 折翼 时间: 2013-8-15 06:05
牛肉汤里不喜欢加太多配料。

作者: 宝贝可可 时间: 2013-8-15 09:22
{:soso_e179:}

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-15 09:46

cainiaoniao8 发表于 2013-8-14 16:30
老八一那家还不错

通道中人啊，握个手！

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-15 09:46

折翼发表于 2013-8-15 06:05
牛肉汤里不喜欢加太多配料。

喜欢原味的感觉

作者: 超越海纳百川 时间: 2013-8-15 10:21
{:soso_e179:}

作者: 笑钓江湖 时间: 2013-8-15 10:31
这几家都不错的

作者: 龙_哥 时间: 2013-8-15 11:33
{:soso_e179:}

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-15 16:35
好吃分子必须顶起来！！！！

作者: 萨克风 时间: 2013-8-15 16:38
好东西

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-15 17:08

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-15 17:30
本帖最后由 xiangkaiad 于 2013-8-16 08:31 编辑

(, 下载次数: 0)

作者: zzzzzzzzzz 时间: 2013-8-15 17:54
那个牛肉汤看着就很好吃

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-16 08:25
本帖最后由 xiangkaiad 于 2013-8-16 08:32 编辑

(, 下载次数: 0)

作者: limingly 时间: 2013-8-16 08:56
个人感觉，五哥牛肉汤最牛B

作者: 易羽 时间: 2013-8-16 11:12
淮南牛肉汤怪有名气的

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-16 12:02
(, 下载次数: 1)

作者: 追风恋尘 时间: 2013-8-16 15:19
{:soso_e130:}

作者: ahbbct 时间: 2013-8-16 16:23
看的我都开始饿了。

作者: 先戒烟再限⑨ 时间: 2013-8-17 06:52
群主是蚌埠人民推荐的吃喝办主任兼组织部部长。

作者: 二瓶1 时间: 2013-8-17 13:22
{:soso_e102:}

作者: 1919 时间: 2013-8-17 19:34
喜欢牛肉汤

作者: bbjw1111 时间: 2013-8-18 07:17
友情帮顶

作者: shanglinju 时间: 2013-8-18 12:09
{:soso_e128:}

作者: shanglinju 时间: 2013-8-18 12:10
{:soso_e128:}

作者: 中国旺8 时间: 2013-8-18 15:08
老五？有几个老五

作者: 中国旺8 时间: 2013-8-18 15:09
老八一门口的也叫老五

作者: 龙湖公子 时间: 2013-8-19 17:11
我喜欢宏业村的小五牛肉汤，不油腻

作者: Te、quiro 时间: 2013-8-19 17:23
拉斯桥那个去过··好吃··

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-21 08:35

作者: 春暖花布开 时间: 2013-8-21 08:59
只去过老五家的

作者: 幸福驿站2818 时间: 2013-8-22 02:19
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 吉康中医推拿 时间: 2013-8-22 11:18
不错以后要多去尝尝

作者: xiangkaiad 时间: 2013-8-28 12:21

作者: xiangkaiad 时间: 2013-9-2 11:10
蚌埠吃喝玩乐够，微信订阅号！
弟兄们，来吧

作者: 一鱼者 时间: 2013-9-2 17:11
{:soso_e100:}

作者: suiyi玉猫 时间: 2013-9-3 22:10
愿意教授吗？多少钱？请回复

作者: 我爱吃辣椒 时间: 2013-9-7 21:56
今天去吃了解放二路的老五牛肉汤，态度真是………无语，吃饭被喝来呼去的！

作者: 你给我小心点 时间: 2013-9-8 05:54
老五家挺牛的吃饭还得先给钱其实味道也就是那样

作者: 一方孤客 时间: 2013-9-8 15:49
哎，红叶村的牛肉汤都是一B吊糟。

作者: 我爱吃辣椒 时间: 2013-9-8 16:13

你给我小心点发表于 2013-9-8 05:54
老五家挺牛的吃饭还得先给钱其实味道也就是那样

说的对，一去就被告知要等40分钟，然后收钱，还没有位子，几个四五十岁的女的态度真是让人不舒服，吃个饭感觉像喝着她们的样，就只有后面屋子里洗碗的那个阿姨态度好，汤一上来一尝我们4个人都觉得就那样，真心不会再去第二次，一大早吃个饭还被喝来呼去的，感觉太不舒服了，不过蚌埠好像就是这样，生意只要好了态度都够差的，唉，蚌埠特色

作者: sxd0000 时间: 2013-9-10 11:02
会吃。。。

作者: 幸福一家人 时间: 2013-9-10 22:13
我就看看，我不说话！

作者: ‖angelhood_＂ 时间: 2013-9-11 08:52
合肥搞的那个美食来了应该来我们蚌埠论坛一看就明白了

作者: xiangkaiad 时间: 2013-9-13 08:35

:victory:

:hug:

作者: gonewithwind98 时间: 2013-9-20 20:43
我喜欢老五家的{:soso_e100:}

作者: Ymale 时间: 2013-9-21 13:41
蚌埠这么好吃的牛肉汤为什么在别的地方就吃不到

作者: lsp我是谁 时间: 2013-9-21 14:22
口水流出来了，有时间去尝尝

作者: 无名份的浪漫 时间: 2013-9-22 19:05
老五牛肉汤现在不照了~量少了老板，伙计还洋活~~

作者: EDDY3 时间: 2013-9-22 20:19
我想问下这种摔不坏的树脂碗有没有毒那？

作者: 天空的使者 时间: 2013-9-22 20:33
哪里的好吃呢究竟？

作者: 独辫子 时间: 2013-9-22 22:52
{:soso_e179:}顶起

作者: xiangkaiad 时间: 2013-9-25 09:08

xiangkaiad 发表于 2013-8-14 08:51
自己顶起1！！

谢谢更正，看来兄弟也是同道中人啊！！！谢谢1

作者: 小鱼儿1 时间: 2013-9-26 19:06
有空去老五家尝尝

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