蚌埠论坛

标题: 【吃遍珠城】第二站之韩记鸡汤面 [打印本页]

作者: 日天88 时间: 2012-11-17 07:31
标题: 【吃遍珠城】第二站之韩记鸡汤面
面馆位于原张公山中学旁边，第四人民医院的东南侧，是回民面馆，门面不大，里面坐不下都坐在外面。老板挺热情，应该是一家人开得面馆，好像只有早上营业。
“鸡杂”其实就是用蚌埠话讲鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血混在一起的意思，所以叫“鸡杂”，再加上烫出来的面，混在一起就成了“鸡杂面”了。
有汤面，有干扣，我今天点了一份7元的干扣鸡杂面。
(, 下载次数: 0)

(, 下载次数: 0)

(, 下载次数: 0)

(, 下载次数: 0)
评价：
1、从配料上说符合鸡杂面的条件
2、从分量上说，碗大、分量也足
3、口感！汤不错，很鲜，现场能看到正在熬制的鸡汤
4、值得一提的是，老板很细心，每一碗汤都会使用电磁炉给顾客加热调配，而不是大锅。
5、干扣面的酱料熬制的不错，面也好，总体很好吃
6、老板娘很热情，服务周到
推荐星数9颗星 (, 下载次数: 1) (, 下载次数: 1) (, 下载次数: 0) (, 下载次数: 0) (, 下载次数: 2) (, 下载次数: 1) (, 下载次数: 0) (, 下载次数: 2) (, 下载次数: 0)

作者: 日天88 时间: 2012-11-17 07:32
很不错的鸡杂面

作者: 谎言丶太过逼真 时间: 2012-11-17 07:32
SF...

作者: 哥只是个奶瓶 时间: 2012-11-17 07:41
很不错的面条，有机会尝尝去

作者: 折翼 时间: 2012-11-17 07:54
哈哈哈，给奶瓶弟弟留点哈。。

作者: 五月光爱水的鱼 时间: 2012-11-17 08:00
不错，龙子湖人民发来贺电！

作者: 一日一天2 时间: 2012-11-17 08:11

日天88 发表于 2012-11-17 07:32
很不错的鸡杂面

相信你没错的

作者: 天路 时间: 2012-11-17 08:34
有机会尝尝去{:soso_e113:}

作者: 我不是坏人 时间: 2012-11-17 08:47
鸡杂多些面少些{:soso_e113:}

作者: 喜欢 时间: 2012-11-17 08:59
做鸡杂汤的老板长的怪标致！

作者: zsq 时间: 2012-11-17 09:38
不错的鸡杂面。

作者: irizz 时间: 2012-11-17 09:38
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 我爱老虎 时间: 2012-11-17 09:53
{:soso_e127:}怪好！去吃有点远了

作者: CZW4986 时间: 2012-11-17 09:57
面条下的有点软，干扣要硬一点

作者: limingly 时间: 2012-11-17 10:53
面条看起来是机器面，不像小刀面

作者: yrwlr2000 时间: 2012-11-17 10:54
有机会尝尝去

作者: 在沟里 时间: 2012-11-17 10:59
份量不少~~~

作者: 杰杰812 时间: 2012-11-17 12:37
这个也不错

作者: 风景025 时间: 2012-11-17 13:39
收藏起来啦

作者: 财可通神 时间: 2012-11-17 14:24
哪天带儿子打预防针顺便去尝尝

作者: 上花轿婚纱摄影 时间: 2012-11-17 14:30
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: amyginger 时间: 2012-11-17 16:59
真不错

作者: jjj19741018 时间: 2012-11-17 17:11
那个面就是不错

作者: jastmine 时间: 2012-11-17 18:50
俺喜欢吃面，俺家那位也喜欢，可是他只喜欢港台街里面的牛肉面

作者: 最后⑴秒 时间: 2012-11-17 20:32
赞一个

作者: 罪爱最爱醉爱 时间: 2012-11-17 21:11
吃过就是离我家有点远

作者: miss陆 时间: 2012-11-17 22:41
看看。

作者: 我是风feng 时间: 2012-11-17 23:09
饿啊！

作者: 哨骑 时间: 2012-11-17 23:18
蚌埠本地美食 LZ加油继续寻觅

作者: 大鵬鳥 时间: 2012-11-17 23:31
{:soso_e179:}

作者: 百毒不侵L 时间: 2012-11-18 00:32

作者: 漂亮女孩 时间: 2012-11-18 08:18
吃面条的人{:soso_e179:}

作者: 番茄小妍 时间: 2012-11-18 09:35
楼主的帖子真是没话说的一如既往的赞

作者: 蚌埠小地主 时间: 2012-11-18 10:46
可惜俺早上吃不下去面条

作者: 半空中 时间: 2012-11-18 13:10
路过。。

作者: 旎妮后花园 时间: 2012-11-18 23:06
离得远吃不到TAT

作者: 夏影 时间: 2012-11-18 23:09
体育场有家沙县的乌鸡汤面也不错~茶树菇味很浓郁~蛮清香~

作者: 蚌埠巨子 时间: 2012-11-19 16:55
多少钱一份？那么实惠？

作者: cainiaoniao8 时间: 2012-11-19 17:10
有点远了吧

欢迎光临蚌埠论坛 (http://www.ahbb.cc/bbs/)