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标题: 一只价值不菲的鸭子 [打印本页]

作者: 星空    时间: 2012-9-11 12:09
标题: 一只价值不菲的鸭子
最近俺又馋烤鸭了,外面卖的买了几次解馋,去看看有机超市鸭子的价格心里很纠结,烤熟的跟生鸭子居然价格一样,,,商家指望什么赚钱的呢?按说美国的法律规定饲养鸭子是不可以用激素什么的。不明白!!索性网上找找方子,自己烤吧!

老公去买的这只鸭子,6磅多要快40美金。。。真心有点贵了!!所以这算是只价值不菲的鸭子啊
作者: 星空    时间: 2012-9-11 12:13
做饭倒是不难,先抹上红糖,盐,五香粉伴的粉,肚里里塞进葱姜蒜,陈皮大火蒸45分钟,凉了以后,皮上刷蜂蜜,米醋,生抽熬的酱汁,190烤1个多小时就好了,每烤大概20分钟就拿出来刷一次酱汁。

我的酱汁熬的颜色有点深了,所以鸭子的颜色偏黑,下次就知道了,估计颜色会红红的比较好看。

烤好片成片,夹在老妈烙的薄饼里面,沾上酱,黄瓜大蒜。。。。。。。{:soso_e102:}
作者: 朶啦快跑    时间: 2012-9-11 12:18
真cool~~~~{:soso_e142:}
作者: jojo姐    时间: 2012-9-11 12:45
幸好我吃过饭来看的.........................
作者: wm5208    时间: 2012-9-11 12:57
应该很好吃
作者: 红色之恋俱乐部    时间: 2012-9-11 13:08
{:soso__8390719886830836925_2:}
作者: 3016334    时间: 2012-9-11 13:30
好手艺。
作者: 我不坐“砖”机    时间: 2012-9-11 13:34
美国烤鸭吗
作者: 快乐老男人    时间: 2012-9-11 13:52
{:soso_e181:}
作者: mickeymouse    时间: 2012-9-11 14:04
没看见饼呀~~表告诉我已经被你吃光啦~!!
作者: 边缘角落    时间: 2012-9-11 14:25
心灵手巧!!!!
作者: 脚踏实地1    时间: 2012-9-11 14:42
友情帮顶~!
作者: 夜明猪    时间: 2012-9-11 15:17
{:soso_e179:}
作者: 宇色清光    时间: 2012-9-11 15:21
像鸽子样
作者: 红色之恋俱乐部    时间: 2012-9-11 15:32
{:soso__15027614078161329224_1:}
作者: 蚌埠小地主    时间: 2012-9-11 15:46
有点像被雷击了,哎呀,你要把膀子和爪子剁下来,或者找锡纸包一下,等烤一半时间了再把四肢上的锡纸去掉
作者: 折翼    时间: 2012-9-11 17:16
俺喜欢那鸭皮{:soso_e106:}
作者: 刺青老虎    时间: 2012-9-11 17:21
还是美国好!   食品安全比中国好太多了!
作者: zsq    时间: 2012-9-11 17:36
应该很好吃,有点小贵,呵呵。
作者: zhangcuicui    时间: 2012-9-11 17:46
对烤鸭不是太感兴趣


作者: 小小雪狮子    时间: 2012-9-11 17:57
幸好我刚刚吃饱来看的。。。
作者: 晓石头    时间: 2012-9-11 19:27
怎跟鹌鹑样!
作者: 五月光爱水的鱼    时间: 2012-9-11 19:41
真不错
作者: 漂亮女孩    时间: 2012-9-11 21:38
我滴,没有你不会的了
作者: 杰杰812    时间: 2012-9-12 07:51
我现在好讨厌烤鸭   以前还能吃得下  闻那味就受不了
作者: 上花轿婚纱摄影    时间: 2012-9-12 08:31
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作者: 温煦    时间: 2012-9-12 09:25
美国 唐老鸭
作者: 2011我的梦    时间: 2012-9-12 12:31
我喜欢烤鸭,尤其是鸭皮,脆脆的,香。。。
作者: 迷失の行走    时间: 2012-9-12 15:16
烤鸭都能家里做了0-0
作者: 干扰素    时间: 2012-9-12 16:44
应该很好吃
作者: yrwlr2000    时间: 2012-9-12 16:49
做的漂亮
作者: cainiaoniao8    时间: 2012-9-12 16:57
看上去不错
作者: 蚌埠台北莎罗~    时间: 2012-9-12 17:07
好看·绝对好吃
作者: irizz    时间: 2012-9-12 17:10
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 山魈    时间: 2012-9-12 17:49
以美国人的收入,60美金不算贵!鸭子,烤的不错哦
作者: 果小宝    时间: 2012-9-12 18:23
美国烤鸭吗
作者: 水糖糖    时间: 2012-9-12 19:01
鸭头呢{:soso_e113:}
作者: 龙须    时间: 2012-9-12 19:53

作者: 我爱老虎    时间: 2012-9-12 21:30
太有才了!想吃的东东都能做出来{:soso_e179:}
作者: 我爱老虎    时间: 2012-9-12 21:30
哪天回来请你吃26中对面的鸭子,个人感觉还不错哦{:soso_e100:}每次去买都排队。
作者: 幸福一家人    时间: 2012-9-12 22:29
拒绝日货,从我做起,从现在做起!!!

作者: m.t.m    时间: 2012-9-13 00:44
{:soso_e113:}
作者: 水糖糖    时间: 2012-9-13 02:49
我鼻炎犯了,现在就是吃那个鸭头也木有味道{:soso_e105:}
作者: 水糖糖    时间: 2012-9-13 03:01
闻不到味道连带的就会嗅觉也没了,失去是非常可怕的
我今天不停的打喷嚏 擤鼻涕 搞的我都要晕厥了
真痛苦
作者: 爱妃随朕回宫    时间: 2012-9-13 07:47
看上去好好吃

作者: 草根88    时间: 2012-9-13 17:58
翅膀碳化了吧?没看到人家烤鸭子的都是把翅膀拿掉的呀
作者: 薇风拂面    时间: 2012-9-13 18:46
好手艺
作者: 一只大蚊子    时间: 2012-9-13 19:30
幸好我刚吃过鸭子来看看的。
作者: 大鵬鳥    时间: 2012-9-13 19:41
{:soso_e179:}
作者: miss陆    时间: 2012-9-13 20:35
40美金?
作者: vdt_jian    时间: 2012-9-14 00:24
都是说好话滴。不想得罪人,进来拿一分。。
作者: 淮河月    时间: 2012-9-14 18:07
烤糊了{:soso_e113:}
作者: 搁浅。    时间: 2012-11-1 12:01
{:soso_e176:}
作者: 郑义化身    时间: 2012-11-1 12:16
!!!!!
作者: 杨家酱    时间: 2012-11-10 18:45
真心崇拜你的手艺
作者: 心若在    时间: 2012-11-10 21:48
路过,帮顶{:soso_e182:}
作者: 爱我家园    时间: 2012-11-11 18:43
{:soso_e179:}
作者: 红色、小肚兜    时间: 2012-11-11 20:27
{:soso__5663373028670280397_3:}
作者: vdt_jian    时间: 2012-11-11 23:45
中国饮食文化讲究“色,香,味”,色排第一,可见饮食文化中,视觉感受是多么重要。。。

作者: 哨骑    时间: 2012-11-12 00:24
看着象火鸡
作者: 冰糖橙    时间: 2012-11-12 01:30
{:soso__11477421004737662540_4:}
作者: 05524033825    时间: 2012-11-12 05:19
{:soso_e179:}
作者: 哥只是个奶瓶    时间: 2012-11-12 06:27
应该很好吃
作者: 快乐老男人    时间: 2012-11-12 09:13
{:soso_e181:}{:soso_e179:}
作者: 万语    时间: 2012-11-13 13:35
我想想在蚌埠用四十美金买只鸭子~!!!!不知道哪里卖!




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