禹会区扎实开展创建国家食品安全示范城市攻坚行动
本帖最后由 蚌论咖喱 于 2025-4-11 17:33 编辑为严格落实全国食品安全示范城市创建工作要求，禹会区以提升食品安全治理水平、提高群众食品满意度与知晓率为中心，多举措扎实推进创食工作。 强化思想认识，细化安排部署
3月1日，区市场监管局召开创建国家食品安全示范城市食品生产决胜动员会，3月4日召开禹会区创建国家食品安全示范城市决胜动员会，辖区7个乡街分别召开了创食动员会，提高属地政府对创食安城工作的重视。会议要求各单位要严格对照创建方案，逐一对照检查，聚焦薄弱环节和突出问题，做到缺什么、补什么，确保存在问题全部销号、短板缺项全面补齐，确保“规定动作”得高分、“高难动作”少失分、“自选动作”多加分。 突出工作思路，全覆盖督查检查
区市场监管局联合各乡街包保干部开展“扫街”“巡店”行动，借助“两个责任”的工作开展对辖区食品销售和餐饮单位进行全面排查，重点对校园周边、农贸市场周边、商业街及周边、禹荟里美食城等重点区域的食品生产经营店开展拉网式巡查，按照创建标准进行查缺补漏，补齐上墙公示材料，营造浓厚宣传氛围，同时要求经营者对存在的问题逐一进行整改，确保创建工作无遗漏、无死角。截至目前，已检查食品生产经营单位258家，完成问题整改156个。 明确包保责任，增强创建工作责任感、使命感
根据创建标准，对辖区食品生产企业、学校食堂、集体配送单位、其他集中用餐单位、农贸市场、食品加工小作坊等明查主体开展全方位突击检查，明确乡街的属地监管责任和区直部门的行业监管责任，做到定人、定岗、定责、定量、定时。在前期已经完成的创建工作的基础上，各市场监管所与市市场监管局支队下沉督查人员再次对各主体业态进行全面梳理，反复筛查，坚持问题导向，切实从薄弱环节抓起、从关键领域突破，聚集重点、精准施策、靶向发力；举一反三，剖析根源、发现一个、整改一类，全力以赴做好创建工作巩固提升，防止问题反弹。
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