【二十四节气——处暑】最好新秋时
本帖最后由 蚌论咖喱 于 2023-8-23 08:52 编辑四时俱可喜,最好新秋时。柴门傍野水,邻叟闲相期。
8月23日我国将迎来处暑节气,这标志着炎热暑天即将结束。此时节,凉意渐起,秋水潋滟,秋日的风景在广袤的大地上如水墨画般铺陈开来;辛勤的人们在田野间忙碌,为丰收努力劳作。
处暑是二十四节气中的第十四个节气,也是从立秋开始的第二个节气。“处,止也,暑气至此而止”。此时溽暑行将结束,伏天已过或接近尾声,炎热日消,暑气渐退。
《处暑》张穆(明)一岁频过处暑天,单衣林麓胜情偏。田无负郭供公役,邻有藏书借为编。山市每欺沽酒近,岩居深德种桃先。宵来疏雨添无赖,尽夜绳床恣意眠。
处暑时节,不仅秋色渐浓,而且到了收获季节。我国古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟,二候天地始肃,三候禾乃登。”“四时俱可喜,最好新秋时”。此时,不少果树挂满累累硕果,田间大豆、玉米、花生等作物也开始成熟,广大农村呈现“处暑满地黄,家家修廪仓”的景象。
处暑正是夏秋相交之时,人体易受“燥邪”侵扰,民间多食清凉滋补之物,以消暑防燥。鸭子味甘性凉,缓解秋燥功效显著,很适合作为处暑的润燥食物。俗谚说“七月半鸭,八月半芋”,此时吃鸭子也是讨个好彩头,、有句老话叫“处暑送鸭,无病各家”,在处暑时炖个老鸭煲或是炒个鸭块,盛出的第一碗要先请邻居尝尝。处暑鸭子的吃法,各地花样迭出,有清热润肺的萝卜老鸭汤,有香醇鲜甜的酒酿蒸鸭,还有往鸭肚里塞入各色食材的八宝鸭,既营养又美味,令人垂涎。
处暑在时间上与中元节接近,节气习俗中也融入了一些祭祖思古的活动,比如临水的地方常有放河灯的习俗。此俗源于佛教盂兰盆会,寓意告慰亡灵、报养父母之恩,后来又加入祈祷亲人安康、稻谷丰收的心意。河灯通常用纸做成,形状各异,有的形如船,有的状如荷花,有的好似碗盆。灯纸外涂蜡,内有蜡烛,点燃后任其在水面漂浮。空中明月朗照,水面灯影闪烁,如繁星落水明灭浮动,别是一番美景。
一度暑出处暑时,秋风送爽已觉迟。日行南径斜晖里,割稻陌阡车马驰。
处暑来了 记得添衣 补水愿你逍遥一秋 自在一生今日处暑凉风有信 人间最美是初秋 :P炎热暑天即将结束
一度暑出处暑时,
秋风送爽已觉迟。
日行小径斜晖里,
割稻阡陌车马驰。 年龄不饶人,节令不饶天。 酷暑即将结束 :victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory: 谢谢OK 谢谢OK
页:
[1]