【二十四节气——夏至】夏至已至 白昼最长
本帖最后由 蚌论咖喱 于 2023-6-21 10:10 编辑处处闻蝉响,须知五月中。龙潜淥水坑,火助太阳宫。过雨频飞电,行云屡带虹。蕤宾移去后,二气各西东。
我们迎来了一年中的第十个节气——夏至作为“二分二至”节气之一夏至在天文学和日常生活中都具有重要意义
按照《恪遵宪度抄本》上的说法:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。”中科院紫金山天文台科普部主任张旸介绍,在天文学上,夏至是指太阳运行到距赤道最北处、直射北回归线的时刻。夏至日来临时,北半球白昼最长,正午的太阳最高,垂直物体的影子最短,在北回归线上的地区会出现“立竿无影”的有趣现象。
关于夏至,民间有“不过夏至不热”“夏至三庚便数伏”的说法。夏至日这天,虽然白昼最长,太阳高度角最高,但当天温度并不是一年中最高的。因为此时接近地表的热量仍在积蓄,所以夏至过后的几十天中,气温往往还会持续升高。
“夏至时节,我国天气的关键词是高温、潮湿和多发雷雨。”南京信息工程大学应用气象学院副教授江晓东说,此时我国除青藏高原和东北中北部地区外,大部分地区已经进入了夏季。华北平原高温日晒,长江中下游和江淮地区则处于梅雨盛期,是全年降雨最多的时段。
夏至前后也是农业生产的重要时期。江苏省农业科学院果树研究所副研究员张斌斌介绍,夏至时节,早稻进入产量形成的关键时期,蔬菜、果树等也逐步进入采收旺季。古人们为了庆祝丰收、祭祖祀神,往往在夏至日举行祭祀祖先、土地神、水神等活动。
夏至是古代重要的节日之一,自古有在夏至祀地祭祖,以庆祝丰收,祈求风调雨顺、获得秋报的习俗。过夏至节的习俗演变至今,我国一些地区仍然保留着在夏至前后拜神祭祖的传统,人们用新麦制成的面食来供奉祖先,并分享品尝,以表达尝新、感恩、祈求护佑之意。
现今流传更广的夏至习俗大概是吃夏至面。“吃了夏至面,一天短一线。”新麦制成的面条散发着麦香,搭配时鲜过水做成凉面,炎炎夏日食用再舒服不过。杜甫曾将喜爱的槐叶冷淘(一种用槐叶制作的凉面)写入诗中:“碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。经齿冷于雪,劝人投此珠。”可见古人与我们一样贪恋清凉美味。除了面条,各地还有其他的夏至食俗,但都离不开应季尝鲜、清热消夏的本意,渗透着因时而适、顺应天时、天人相应的古老智慧。
夕凉恰恰好溪行,暮色催人底急生。半路蛙声迎步止,一荧松火隔篱明。
阴阳消长,时序更迭,生命随四时流转。夏至时节万物荣极,也正是我们挥洒汗水、耕耘不辍,在骄阳下感受生命律动的好时节! 曾经有个半人半仙的写过一首诗:
《夏至》
夏至阴生景渐催,
百年已半亦堪哀。
葺鳞不入龙螭梦,
铩羽何劳燕雀猜。
雨砌蝉花粘碧草,
风檐萤火出苍苔。
细观景物宜消遣,
寥落兼无浊酒杯。 夏至到了,夏天真的来了 :P进入夏季了 夏至吃面
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