夜雨听风 发表于 2009-9-26 21:49:51

四川小吃-担担面

原料：细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。
1、芝麻酱用酱油，香醋，鸡汤调开，放入味精，蒜泥，葱花，辣椒籽，花椒面，红油调成担担面佐料。
2、面条煮熟捞入10个碗里，浇上佐料，将豌豆苗烫熟，放在面条上即可

xhr9181 发表于 2016-5-27 15:21:17

为啥叫蛋蛋面噻？

三星照林 发表于 2016-5-28 13:14:31

这跟担担有毛的关系呀？
页: [1]
查看完整版本: 四川小吃-担担面