王小宝 发表于 2016-7-31 12:45:37

俺做的糖排，自我感觉很不错

今天又做了点黄桃罐头

zsq 发表于 2016-7-31 13:06:38

看着好尅。

超级用户 发表于 2016-7-31 13:38:36

好尅！

王小宝 发表于 2016-7-31 14:26:03

zsq 发表于 2016-7-31 13:06
看着好尅。

谢谢，谢谢

王小宝 发表于 2016-7-31 14:26:51

超级用户 发表于 2016-7-31 13:38
好尅！

是的，谢谢谢谢

三星照林 发表于 2016-7-31 15:27:16

看着很好，品相已经达到一流的水平了，但不知道火候和味道咋样？味道

heng340304 发表于 2016-7-31 15:54:22

不能讲讲操作流程吗

黑夜的太阳 发表于 2016-7-31 18:59:13

都快流哈喇子了:D:D:D

lht84 发表于 2016-7-31 19:19:08

你还拜讲，真不错做的:lol

黄豆芽 发表于 2016-7-31 19:47:59

:victory::victory:

Eric363 发表于 2016-7-31 19:53:53

排看著挺不錯的{:face_022:}

来自蚌埠论坛APP

素慎 发表于 2016-7-31 21:18:00

少了几滴老抽，

大鵬鳥 发表于 2016-7-31 21:46:56

:victory:

laowei 发表于 2016-7-31 22:18:44

一直等到现在才打开看着图片喝了瓶啤酒。

王小宝 发表于 2016-7-31 22:20:15

heng340304 发表于 2016-7-31 15:54
不能讲讲操作流程吗

放淀粉和盐加水洗排骨去血水，开水锅里放入生姜八角煮排骨，我煮了两遍去猪肉的肉腥味！肉捞出控干水，用猪油炸至变色，这样吃起来很酥，肉紧实！都炸好了锅里放点底油，我放的冰糖，开始炒排骨，凭感觉加了生抽老抽醋还有料酒耗油，盐少许！然后再加开水没过排骨，大火烧开转小火！差不多汤汁还有一些我又加了点白糖和一小点醋，大火收汁！好了！！！差不多就这个过程
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