蚌论灰灰 发表于 2016-2-3 10:51:17

【金牌美食团第65期:老舍茶馆试吃归来~!】品味传统、谈谈情怀……

本帖最后由 蚌论灰灰 于 2016-2-3 11:11 编辑

快过年了,有很多年俗被淹没在忙碌的工作中,这个城市提供了多少机会,给年轻人去体验一下逛庙会、赏灯会、写春联剪窗花的传统年俗?
今年过年,让我们一起相约老舍茶馆的庙会吧~!
很多地方,不光是吃饭,还是一种情怀、一种回忆……
走进去,你不光是填饱了肚子
还丰富了知识
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说了好多次的老舍茶馆
很多小伙伴都很想去看看
金牌美食团就在上周五为大家奉献了一场古色古香的试吃活动。
晚上六点半,老舍茶馆门口
一个身着蓝色长衫的师傅
见到客人,用京腔话说:“来了,您嘞~!里面请~!”
瞬间击退了天气的寒冷


进门就被浓浓的年味气息笼罩
太饿了,而且演出要开始了(每天晚上18:45会有精彩的表演)
小编任性一回
先上楼吃饭了
一会再给你们介绍进门时的各种见闻
坐下,喝茶,等了一会,演出和菜品一起来了
一切都契合的很完美


一曲喜洋洋开场
新年喜气洋洋
上菜咯~!


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大合菜
      
回味豆腐   摆盘精致,有点类似卤制过的豆腐,外皮包裹着里面嫩嫩的豆腐,就像回忆一样,时间长远,却很鲜明,就像昨天才发生过一样。
   
酱香带鱼   偏甜,酱烧的带鱼,没有腥味。有点像鱼干的感觉。
   
口水鸡   
      
胡辣汤      上面飘着的老油条是最爱~

去年什么最红
非《琅琊榜》莫属
身着古典服饰的美女
舞一曲《红颜旧》
翩跹舞姿
满座惊艳


肉末蒸蛋

仔鸡贴饼 平时的小鸡贴饼都是薄薄的饼,这个是玉米面做成的发面的饼。

豆角茄条

排骨烧糯米丸子   这是一道招牌菜,强烈推荐。金黄、圆圆的丸子咬开后是糯米,吸收了排骨的肉香味。排骨煮的时间太久没嚼劲,时间太短咬不动,这个排骨刚刚好。个人还是更爱里面的糯米丸子哟~!


牛三样


唱念做打,咿咿呀呀

雪菜烧黄鱼   黄鱼有大小,我们常把小黄鱼炸制后吃,特别香。雪菜很下饭,黄鱼经过腌制。这道菜适合配饭吃。


五谷丰登 这道菜的寓意很好,虽然食材很简单,一上桌,小编立刻拜倒在小笼屉的可爱之下。

烧饼

单口相声来一段
满堂笑声,每每叫好



小编吃饱喝足了
可没忘了开篇要给你们介绍的楼下景致
这里处处是景

何不逛逛
北京卤煮、糖葫芦、泥人、花灯、笔墨纸砚

提笔写一个好字,愿2016年,一切都好!





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我们是蚌埠论坛金牌美食团





过年期间,这里真的会有庙会,带上孩子去体验一下,也是不错的选择


地址:蚌埠市环湖西路龙湖新天地B1
订餐电话:0552-3736000


(关注“吃遍蚌埠”带你吃免费霸王餐)

时先生 发表于 2016-2-3 13:01:12

没人顶你,我顶你。。。开门大吉。。。

时先生 发表于 2016-2-3 13:01:35

生意兴隆。。。。。。。。。。

zsq 发表于 2016-2-3 13:21:04

作业优秀。

lht84 发表于 2016-2-3 14:03:31

这作业写的不错

大鵬鳥 发表于 2016-2-3 21:57:25

:victory:

极光珑 发表于 2016-2-10 07:54:30

明天试试!
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