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lllgdgy 发表于 2015-8-17 12:40:34

红红的黄豆辣酱

本帖最后由 lllgdgy 于 2015-8-17 12:41 编辑

现在正是做各种豆酱的季节，我也跟着凑了回热闹。首先买来黄豆洗净煮烂，然后滚上一层面，放在筛子里盖上报纸或者布，不能通风，大概两天左右的样子豆子就开始长霉，要黄霉最好，白霉次，黑霉就不能吃了。拿出来凉干，加盐    糖   黄酒    辣椒拌匀，我这个图是早上匆匆做好没拌的，好了，盖上盖闷起来，出香就OK啦

bj807 发表于 2015-8-17 13:12:36

做好可能给我～～装一瓶尝尝，，，

zsq 发表于 2015-8-17 13:18:52

做好给我一瓶尝尝可造？

e享专业安装 发表于 2015-8-17 14:58:31

{:soso_e179:}

lllgdgy 发表于 2015-8-17 15:01:04

zsq 发表于 2015-8-17 13:18
做好给我一瓶尝尝可造？

好吃就给你尝{:soso_e128:}

lllgdgy 发表于 2015-8-17 15:02:23

zsq 发表于 2015-8-17 13:18
做好给我一瓶尝尝可造？

造{:soso_e128:}

淼宝宝 发表于 2015-8-17 15:39:52

{:soso_e179:}

zsq 发表于 2015-8-17 16:28:38

lllgdgy 发表于 2015-8-17 15:02
造

俺等着{:soso_e124:}

五月光爱水的鱼 发表于 2015-8-17 16:49:18

我喜欢吃黄豆酱。

rwz高飞 发表于 2015-8-17 17:00:23

诱人，不想。

大鵬鳥 发表于 2015-8-17 20:46:16

{:soso_e179:}

952七游子 发表于 2015-8-17 20:54:23

记得起小时候奶奶给我们做黄豆西瓜酱

mmkk 发表于 2015-8-17 22:54:25

{:soso_e179:}

折翼 发表于 2015-8-18 06:30:02

这个好啊，喜欢。看的我也心动:lol

lllgdgy 发表于 2015-8-18 06:42:34

折翼 发表于 2015-8-18 06:30
这个好啊，喜欢。看的我也心动

{:soso_e113:}

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