蚌论大志 发表于 2015-1-26 15:31:39

【丽江风情原生态火锅】这个冬季有点火~

本帖最后由 蚌论大志 于 2015-1-27 15:36 编辑




这是一个用数字说话的时代

相比其它美食

还是火锅最火



没办法

这个冬天【何以笙箫默】太火了

我实在没忍住

手一滑就把照片贴上了










来到丽江，哦不，丽江原生态火锅

最惹人眼球的是大堂中央的这片自助调料区

有牛肉酱、菌菇酱、花生酱、豆豉酱、芝麻酱、海鲜酱、蚝油酱 and so on...

可以说是我见过火锅店中，酱料最全最完善的一家，没有之一

















来到了丽江，哦不，丽江风情原生态火锅

确实给我一种穿越的错觉

不是时间穿越

而是空间穿越



实木板凳与民族布艺结合

特色壁画与嫩绿盆景搭配

精美的灯饰洒下条条光束

黑砖墙壁带来古镇的印记



在遥远东部的一个不大不小的现代化城市里

一切却显得那么的融洽自然



如果世界上曾经有丽江风情原生态火锅店出现过

那么，其它火锅店都会变成将就

我不愿将就


澳洲极品雪花牛肉
这是一盘高大上的菜
从摆盘到色泽都彰显这道菜的与众不同
仿佛在这道菜上看到了一个字：贵

精品肥牛

内蒙羔羊肉

野山菌拼盘

我只认得里面一种蟹味菇

蟹仔包
墨鱼皮+蟹黄=蟹仔包

午餐肉

鲜鱼滑
不知名的鱼，被锤子或其它重器砸成肉酱就变成了鱼滑

鲜毛肚


老油条
刚炸出来时，这个油条很好吃，不过对于现在来说，已经变老了，在你看过这么多小鲜肉之后还会喜欢吗？
...
我的眼光一直都这么旧，就喜欢老的...油条


千张

蔬菜拼盘
里面茼蒿，山药不错

三色面

火锅，就是锅底与烫菜在平等自愿的前提下，建立的一种烹饪关系
丽江风情原生态火锅的特色是三色锅底
云南野山菌汤+骨头高汤+秘制香辣汤
我只介绍特色中的特色，那就是云南野山菌汤，这种汤是用云南野山菌（什么竹荪，松茸，牛肝菌）熬制72小时，
再配上比老乡鸡还香的老母鸡汤混合而成，口味好不说了，还养生保健。

其它的烫菜，我不再一一熬述，口味如何只能靠食客亲身体验才知道



菜不是在锅里烫，就是在胃里滚



这是我自己DIY的酱料

多试几次总会出现意想不到的美味



我考虑过了，如果你看过这个帖子后注定要去吃一次火锅，那何不直接去丽江风情原生态火锅？









zsq 发表于 2015-1-26 15:40:42

看着真好。

有来有往¨ 发表于 2015-1-26 16:17:28

毛里求丝丝 发表于 2015-1-26 16:43:41

没看见合照

毛里求丝丝 发表于 2015-1-26 17:33:16

毛里求丝丝 发表于 2015-1-26 16:43
没看见合照

合照指的是所有人 包括组织的人 有你吗啊

蚌论大志 发表于 2015-1-26 18:58:41

毛里求丝丝 发表于 2015-1-26 17:33
合照指的是所有人 包括组织的人 有你吗啊


我一般不参与合照{:soso_e113:}

被遗忘的小鱼 发表于 2015-1-30 20:45:10

在哪？

远征3 发表于 2015-3-1 09:43:34

{:soso_e179:}

yulongcailiao 发表于 2015-3-21 09:20:12

菜品新鲜，环境舒适，值得一去。;P

783647808 发表于 2015-4-18 19:17:49

味道不错，我吃过的{:soso_e120:}

‖angelhood_＂ 发表于 2015-4-18 19:39:27

:victory::victory::victory:

枫叶zj 发表于 2015-4-21 14:50:04

看着都美，，，不过需要服装请找我,扣我：3172196115

珠城丶帅哥 发表于 2015-4-26 20:06:34

很棒，不过三色面看着没食欲了。。。

阿鲁巴 发表于 2015-5-6 18:43:53

被遗忘的小鱼 发表于 2015-1-30 20:45
在哪？

在以前老沃尔玛

小宝啊 发表于 2015-5-10 21:41:23

:victory::victory::victory:
页: [1] 2
查看完整版本: 【丽江风情原生态火锅】这个冬季有点火~