今天中午的~~~
5块钱的小虾,洗干净加点面粉胡椒粉和盐拌匀油锅里煎~~~ http://img.ahbb.cc/attachments/album/201407/08/124936r7jf1g8gj7jng81g.jpg炒木须~~~
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第一次炒辣炒花甲,有过程~~~
8块钱的花蛤,放入加盐和一点点油的水里吐沙~~
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然后使劲洗洗,多搓两遍,锅里烧热水把花蛤放开水里煮开口,看见开口的就捞出来~~
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全部开口了,要是有个别没开的就不要了,估计是死的~~
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锅里加点油,下葱姜蒜片,然后加入豆瓣酱翻炒~~
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加点点白糖~~
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把花蛤放进去翻炒然后到点蚝油炒匀就行了~~
用豆瓣酱炒的不是狠辣,喜欢更辣的放几段干辣椒~~
头回炒这个,俺娃说味道不错~~
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沙发么 这午餐,绝对的够味! 不错,学学 广告位招租,价格面谈! 哇塞,都是好吃滴{:soso_e124:} 萝卜干也照,生活费已经打卡里了,注意查收 又学了一手 本帖最后由 lht84 于 2014-7-8 18:58 编辑
哎呦前两盘俺端走了好:lol好可怜的歪歪,被活活煮死了。。。
这个搞的不错,学习了! 俺炒花蛤,都是洗了直接炒的,原来还要煮一下 虾我要,我每次吃贝壳类的有阴影,不知道肠子搁哪,看到黑的不敢吃:L笨的要命 好菜{:soso__13165319925079696742_2:} 吃的不错。 没喝两杯吗?、、、、
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