淮河文化广场 发表于 2014-4-27 07:52:07

【金牌美食团】NO.21 黄记煌 陆琴脚艺 粥膳坊 我来啦

本帖最后由 淮河文化广场 于 2014-4-27 22:04 编辑

昨天很有幸参加了蚌埠论坛【金牌美食团】组织的这次百年不遇的试吃活动。中午早早的来到沃尔玛黄记煌总店，黄记煌刘总亲切地接待了我们言归正传，说说试吃的感受吧。
　　三汁闷锅，黄记煌三汁闷锅为代表，创始人刘先生，在祖传秘方的基础上加以改良，调制出酱汁，麻辣汁，海鲜汁，酸椒汁，咖喱汁等多种汁酱，三汁只是多种汁酱的统称。　　焖锅，烹饪手法，将多种新鲜食材放入镬（指锅的意思）中，不添加水份焖制（靠食材本身具有的水分蒸发出水），待食材焖制8分熟后加汁酱调味，再焖制全熟后方可食用。上图片了中午黄记煌 下午 陆琴脚艺 晚上粥膳坊




































冬天的雨 发表于 2014-4-27 09:14:22

沙发拿下

蚌埠小地主 发表于 2014-4-27 09:31:56

顶顶顶

zsq 发表于 2014-4-27 10:15:42

等俺有钱了去尝尝三汁闷锅。

五月光爱水的鱼 发表于 2014-4-27 14:04:56

没有去过！

yrwlr2000 发表于 2014-4-27 14:05:51

:victory:

槐树花 发表于 2014-4-27 14:35:56

这作业搞的不合格

Mis.Mrs-Liu 发表于 2014-4-27 14:57:50

顶顶:lol

天路 发表于 2014-4-27 19:10:48

怎么没有图片:lol

淮河文化广场 发表于 2014-4-28 11:42:01

好好好

淮河文化广场 发表于 2014-4-28 23:15:50

现在有图片了

日天88 发表于 2014-4-29 16:32:53

搞得很不错啊

中国旺8 发表于 2014-4-29 16:48:15

:victory::victory::victory:
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