幸福2012 发表于 2013-8-9 09:26:57

家里做的海鲜 《爆炒花甲》！

到超市买的材料，第一次在家做，有点干，汁少了！天气比较热，建议大家去菜市场 买花甲 新鲜 。

咝︷、唸. 发表于 2013-8-9 09:44:34

{:soso_e142:}

rwz高飞 发表于 2013-8-9 10:09:55

看了怪有胃口的。

蚌埠小地主 发表于 2013-8-9 10:21:14

不错其实海边都是煮着吃   

lingdang67 发表于 2013-8-9 10:26:51

{:soso_e179:}

ask 发表于 2013-8-9 10:35:40

看着怪好

追求健康生活 发表于 2013-8-9 10:50:43

差不多都这样，辣椒掩盖了本身的鲜味

zlhhyx 发表于 2013-8-9 10:53:50

怪漂亮

zsq 发表于 2013-8-9 10:53:51

看着怪好来。

幸福2012 发表于 2013-8-9 10:54:33

蚌埠小地主 发表于 2013-8-9 10:21
不错其实海边都是煮着吃

我也终结出来了。烧的好入味，爆炒浪费酱料啊！

幸福2012 发表于 2013-8-9 10:56:54

本帖最后由 幸福2012 于 2013-8-9 11:00 编辑

追求健康生活 发表于 2013-8-9 10:50
差不多都这样，辣椒掩盖了本身的鲜味
看着辣椒多，家里辣椒不辣。青辣椒起锅时才放调色用的，红红绿绿美观有食欲。{:soso_e100:}
花甲太腥了，抄水的时候，都怕做不好啦。放了白酒和蒜泥才压住腥味。{:soso_e112:}

山魈 发表于 2013-8-9 11:34:02

搞得不错！

毛里求丝丝 发表于 2013-8-9 11:40:48

看着好舒服

只看不议论 发表于 2013-8-9 11:48:33

搪瓷碗可以

半空中 发表于 2013-8-9 12:02:05

不错。。
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