【hand make】戚风and海绵
戚风蛋糕海绵蛋糕
好好好 楼主 自己做的 毛里求丝丝 发表于 2013-6-26 21:52 static/image/common/back.gif
楼主 自己做的
那是,必须是自己做的!呵呵
真好,这2个我还是失败,有秘诀不 yanyan830 发表于 2013-6-26 21:54 static/image/common/back.gif
那是,必须是自己做的!呵呵
最羡慕 人家会做蛋糕的 手艺不错{:soso_e179:} 羡慕啊,做的真好! {:soso_e163:} 路过顶下 {:soso_e179:} {:soso_e100:} 很漂亮,那个盘子也漂亮、 a3908 发表于 2013-6-26 21:58 static/image/common/back.gif
真好,这2个我还是失败,有秘诀不
没有啥特殊的秘诀,自己做蛋糕无添加剂泡打粉什么的,所以戚风蛋糕的关键就是蛋白一定要打发到位,海绵蛋糕的关键是全蛋打发要到位,还有就是手法问题。网上有很多大师的教程,你可以找视频教程看看,多做几次就会掌握“秘诀”的{:soso_e182:} 被你的头像炸出来了
页:
[1]
2