葱油花卷*蒸鸡蛋~~~
发面擀大薄片抹上点油撒葱花和一点盐~~http://www.ahbb.cc/bbs/data/attachment/album/201306/21/063543p1jhapzhbp0a8aza.jpg切成小块~~
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俩摞一块用筷子在中间压一下~~
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稍微拉长点~~
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捏住两头往反方向拧两圈收口向下~~
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醒15分钟后蒸15分钟(看花卷个头大小定时间)~~
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骨头汤蒸鸡蛋~~
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来张合照~~
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今天可有人来抢~~ 本帖最后由 zlhhyx 于 2013-6-21 06:46 编辑
抢到再慢慢看{:soso_e128:}。请教下蒸鸡蛋的步骤 花卷好吃 我瞅瞅折翼吃的啥早饭 折翼天天吃的都很好,哈哈!
我今天早上搞点凉面吃了,不错不错。
没有花了,中午送! 本帖最后由 日天88 于 2013-6-21 06:55 编辑
花卷蒸鸡蛋
1.花卷下功夫了,面皮厚度一致,加上葱花配料,整出来造型,很不错。
2.蒸鸡蛋,很难蒸的,应该是选用的草鱼汤或大骨汤,及有营养又嫩,蒸出来颜色也非常好,盐巴不能放多,很不错的蒸鸡蛋。
再就一碟小咸菜 正好赶上哈 我还是喜欢吃汉堡 骨头汤蒸鸡蛋这个好吃~ 花卷有水准 花卷好吃{:soso_e124:} 前排还有我,吃花卷,嘎嘎 广告位招租