折翼 发表于 2013-6-8 06:39:48

实验新品~~~~煲仔饭~~~

家里买的石锅真没用过几次，以前都是用它来弄拌饭，一直不敢用它直接煮米饭，弄了几回拌饭，感觉在火上烧久点也没啥事，大着胆子做个煲仔饭试试~~~‘米饭要提前泡，我昨晚上忘了泡，也怕泡一晚时间太久，早上起来洗好米用热水泡来的比较快，大概泡了30分钟，泡米的功夫，切香肠，腊肉，烤肠，洋葱，洗青菜~~
米泡好放锅里大火煮开，摆上各种肠，转小火焖10分钟左右，然后顺着锅边淋点油进去，放洋葱~~
锅里有微焦味道飘出时关火放入汆烫好的青菜盖上盖子继续焖一会~~
最后拌上用水，酱油，生抽，糖，蚝油煮的汁即可~~
http://www.ahbb.cc/bbs/data/attachment/album/201306/08/063315ft0tpscc1nbas8nd.jpg
晒一晒才买的小花碗，俺娃的最爱~~

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有锅巴，香~~

http://www.ahbb.cc/bbs/data/attachment/album/201306/08/063316xwmmje8t4j0z4w4g.jpg
还有个同样造型的杯子~~~

http://www.ahbb.cc/bbs/data/attachment/album/201306/08/063314ahlhp7dcpwolbwjc.jpg


折翼 发表于 2013-6-8 06:40:37

{:soso__9305389739064310730_1:}

五月光爱水的鱼 发表于 2013-6-8 06:44:47

好好好！

五月光爱水的鱼 发表于 2013-6-8 06:45:36

这个煲仔饭，一大早，馋死人了啊！

bj807 发表于 2013-6-8 06:49:32

餐具~~~满可爱滴，，，{:soso_e142:}

——我没说出一句美丽台词
   ----是你心中一种缺陷定义，，，

素慎 发表于 2013-6-8 06:50:25

这个好，能吃一小脸盆

bj807 发表于 2013-6-8 06:50:35



这~~杯子   咋样，，，{:soso_e120:}

——我没说出一句美丽台词
   ----是你心中一种缺陷定义，，，

日天88 发表于 2013-6-8 06:54:43

本帖最后由 日天88 于 2013-6-8 06:57 编辑

饿了我

一日一天2 发表于 2013-6-8 07:04:02

折翼 发表于 2013-6-8 06:40 static/image/common/back.gif


新品就是艺术品

买卖提 发表于 2013-6-8 07:10:54

发现好吃的了{:soso_e124:}

依米 发表于 2013-6-8 07:34:08

连锅端~

風清扬 发表于 2013-6-8 07:44:04

餐具好可爱~
这就是传说中的石锅拌饭~

漂亮女孩 发表于 2013-6-8 07:52:09

早上好:victory:

lht84 发表于 2013-6-8 07:54:17

多做几锅，俺要尅个痛快，再顺一个碗走

henry2011vip 发表于 2013-6-8 07:59:54

先占个位，慢慢看
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