阿九。 发表于 2013-1-12 17:28:44

又!又!切个糕!切个糕!阿九九又来了。自己做的黄金猪扒和红油金针菇。

本帖最后由 阿九。 于 2013-1-12 17:32 编辑



在好豆网看到有做黄金猪扒的,我就学着做了下。
但是我做的卖相不太好。= ={:soso_e110:}



黄金猪扒做法:
猪脊切片用刀拍几下,使肉松软。然后加入盐、黑胡椒抓腌十分钟以上。再沾上面包糠。
锅中倒油,把切好的洋葱放里剪出香味。然后把猪扒放在锅里煎,火不要太大。不然会糊。
煎熟装盘挤上番茄酱就可以了。





















吃完感觉还不错又把剩下的全炸了。。{:soso_e124:}






第二个是红油金针菇。因为我非常喜欢吃金大洲的金针菇,每次都买好多。一袋就一点点一点不够吃。。
把买的金针菇去根,洗净,在锅里煮开,把水分控干后,放在碗里。
加入香油,辣椒油。(我用的是老干妈!让男人浑身发热的女人。)
少许生抽、盐、糖、蒜蓉、可以根据自己的口味增加麻辣程度和盐糖程度。


这个已经煮好了,控过水了。

现在已经拌好了。真好尅~~



好吧,黄金猪扒其实就是油炸猪肉!{:soso_e117:}不过味道怪好吃的。

阿九。 发表于 2013-1-12 17:29:25

沙发,我的~~~~

普雅 发表于 2013-1-12 17:34:52

回家试试你滴红油金针菇去。

阿九。 发表于 2013-1-12 17:36:53

普雅 发表于 2013-1-12 17:34 static/image/common/back.gif
回家试试你滴红油金针菇去。

{:soso_e163:}{:soso_e163:}

胖胖恐龙 发表于 2013-1-12 17:45:39

没想到呀,没想到,哎,减肥的人飘过

易羽 发表于 2013-1-12 17:48:24

做的真不错啊

阿九。 发表于 2013-1-12 18:03:09

易羽 发表于 2013-1-12 17:48 static/image/common/back.gif
做的真不错啊

谢谢侬。

zsq 发表于 2013-1-12 18:05:48

真不错哦。

折翼 发表于 2013-1-12 18:06:28

楼主,来块切糕~~

阿九。 发表于 2013-1-12 18:06:53

胖胖恐龙 发表于 2013-1-12 17:45 static/image/common/back.gif
没想到呀,没想到,哎,减肥的人飘过

别减了。反正晚上又要蹭。

阿九。 发表于 2013-1-12 18:08:56

折翼 发表于 2013-1-12 18:06 static/image/common/back.gif
楼主,来块切糕~~

😚😚😚😚😚😚

阿九。 发表于 2013-1-12 18:09:53

折翼 发表于 2013-1-12 18:06 static/image/common/back.gif
楼主,来块切糕~~

来的都有糕。嘿嘿

阿九。 发表于 2013-1-12 18:10:15

zsq 发表于 2013-1-12 18:05 static/image/common/back.gif
真不错哦。

谢谢啦

双胜烧虾 发表于 2013-1-12 18:13:21

家庭主妇,搞的不错。

天路 发表于 2013-1-12 18:13:48

减肥的人飘过:(
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