我爱土豆丝 发表于 2013-1-11 13:35:11

鱼哥是个浪漫的人，见过不见，你都浪在哪里。。。

双胜烧虾 发表于 2013-1-11 13:43:35

鸭煲。曾经也是蚌埠的流行菜肴。。。

利剑出鞘 发表于 2013-1-11 18:59:38

不错不错，味道好极了。用它们美国话叫very good

风景025 发表于 2013-1-12 15:55:06

本帖最后由 风景025 于 2013-1-12 16:07 编辑

兄弟，我有个问题要咨询一下!照你的
方法腌肉呢，盆里的汁不但没被吸干，几天下来好像还多了(哈，真没感觉少)，这是什么原因?谢谢

易羽 发表于 2013-1-12 17:19:02

你也一醉三秋了{:soso_e113:}

五月光爱水的鱼 发表于 2013-1-12 19:44:19

风景025 发表于 2013-1-12 15:55 static/image/common/back.gif
兄弟，我有个问题要咨询一下!照你的
方法腌肉呢，盆里的汁不但没被吸干，几天下来好像还多了(哈，真没感觉 ...

今天我看了下，汤汁是少了。
你的情况我不是很了解，我就是按哨骑的配方做的，肉洗过要晾一晾，然后就是一天翻两次。
就这样，也没有啥企图的区别。你做的方法可以说说的！
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